大丁香和小丁香樹籽是兩種不同植物的種子,它們在形態(tài)、用途等方面存在顯著差異。大丁香(Syzygium aromaticum)形態(tài)特征:大丁香是一種常綠喬木,高度可達20米,原產(chǎn)于印度尼西亞的摩鹿加群島。其花朵為白色,成熟后會變成深紅色,最終形成黑色的果實。我們通常所說的“丁香”是指未完全開放的花蕾
大丁香和小丁香樹籽是兩種不同植物的種子,它們在形態(tài)、用途等方面存在顯著差異。
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大丁香(Syzygium aromaticum)
- 形態(tài)特征:大丁香是一種常綠喬木,高度可達20米,原產(chǎn)于印度尼西亞的摩鹿加群島。其花朵為白色,成熟后會變成深紅色,最終形成黑色的果實。我們通常所說的“丁香”是指未完全開放的花蕾,干燥后成為常用的香料。
- 用途:
- 藥用:大丁香具有抗炎、鎮(zhèn)痛、抗菌等功效,在傳統(tǒng)醫(yī)學中被廣泛使用。
- 食用:作為香料,廣泛應(yīng)用于烘焙、烹飪等領(lǐng)域,尤其在圣誕節(jié)期間的甜品制作中非常受歡迎。
- 精油:提取自大丁香的精油含有豐富的丁香酚,可用于芳香療法。
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小丁香樹(Prunus armeniaca var. sibirica)
- 形態(tài)特征:小丁香樹實際上是指山杏,屬于薔薇科杏屬的一種落葉小喬木或灌木,高度一般不超過5米。其花朵為白色或淡粉色,果實較小,形狀類似普通杏子但更圓潤。
- 用途:
- 觀賞:春季開花時滿樹繁花,非常美麗,適合作為園林綠化植物。
- 果用:雖然果實較小,但味道酸甜可口,可以鮮食或加工成果醬、蜜餞等。
- 藥用:山杏仁含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸,具有一定的營養(yǎng)價值,可用于保健食品的生產(chǎn)。
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樹籽的區(qū)別
- 外觀:大丁香的種子呈長橢圓形,表面光滑;而小丁香樹(山杏)的種子則更接近圓形,表面有一層硬殼。
- 種植:兩者均可通過播種繁殖,但大丁香更適合熱帶至亞熱帶氣候條件,而小丁香樹適應(yīng)性較強,耐寒能力較好,適合溫帶地區(qū)種植。
- 價值:大丁香因其獨特的香氣和藥用價值,在國際市場上需求量較大;相比之下,小丁香樹更多地被用于本地的園林綠化及少量食用。
盡管“大丁香”與“小丁香樹籽”名稱相似,但它們分別代表了兩種完全不同的植物種類,各自擁有獨特的生物學特性和應(yīng)用價值。
品名:丁香種子
高度:2~7m
特點:花量大,顏色艷麗,花期長,適應(yīng)性好。
種植量:2~3kg/畝
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子/小苗