小丁香不是茴香籽的種子。

小丁香（學(xué)名：Syzgium aromaticum），又稱為丁香、公丁香或丁子香，是一種原產(chǎn)于印度尼西亞馬魯古群島的熱帶植物。它的花蕾被用作香料，具有強(qiáng)烈的香氣和辛辣的味道，在烹飪中廣泛使用。小丁香屬于桃金娘科（Myrtaceae）。

茴香籽（學(xué)名：Foeniculum vulgare），則是一種傘形科（Apiaceae）植物的種子。茴香籽有著獨(dú)特的甘甜味和類似甘草的香氣，是地中海地區(qū)常用的調(diào)味品之一。它不僅用于烹飪，還被用來制作某些類型的酒類和藥用產(chǎn)品。

兩者的主要區(qū)別在于：

1. 植物分類：小丁香屬于桃金娘科，而茴香籽屬于傘形科。
2. 來源部位：小丁香使用的部分是未開放的花蕾，而茴香籽則是植物的成熟種子。
3. 外觀特征：小丁香呈長圓形，顏色從深棕色到紫黑色不等；茴香籽為細(xì)長橢圓形，表面光滑，顏色從綠色到黃色或棕色。
4. 味道與香氣：小丁香具有濃郁的辛香味，而茴香籽則帶有明顯的甘甜和輕微的苦味。
5. 用途：在烹飪上，小丁香常用于烘焙、肉類腌制及某些飲料的調(diào)味；茴香籽則更多地出現(xiàn)在地中海式菜肴、香腸制作以及一些甜品中。

盡管小丁香和茴香籽都是常用的香料，但它們來自不同的植物種類，具有各自獨(dú)特的形態(tài)、風(fēng)味和應(yīng)用領(lǐng)域?？梢悦鞔_地說，小丁香并不是茴香籽的種子。

品名：丁香種子

高度：2~7m

特點(diǎn)：花量大，顏色艷麗，花期長，適應(yīng)性好。

種植量：2~3kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/小苗