苦荬菜（學(xué)名：Ixiolaena salsoloides），是一種與菠菜在外觀上有些相似的植物，但它屬于菊科，而菠菜則屬于藜科?？噍げ嗽谥袊?guó)南方地區(qū)較為常見，尤其在廣東、廣西等省份，人們常將其作為一種野菜食用。

特征描述

1. 葉片形態(tài)：苦荬菜的葉子呈長(zhǎng)橢圓形或披針形，邊緣有鋸齒，葉面光滑或稍有毛，顏色為深綠色，與菠菜的葉子相似但更為細(xì)長(zhǎng)。
2. 莖稈：苦荬菜的莖直立，分枝較多，高可達(dá)30-60厘米，莖部通常為淡綠色，有時(shí)帶有紫色條紋。
3. 花序：夏季開花，頭狀花序聚集成圓錐狀，小花黃色，花期較長(zhǎng)，具有一定的觀賞價(jià)值。
4. 根系：主根發(fā)達(dá)，側(cè)根較少，適應(yīng)性強(qiáng)，能在多種土壤中生長(zhǎng)。

生態(tài)習(xí)性

• 苦荬菜喜光耐旱，對(duì)土壤要求不高，能耐貧瘠，常見于田邊、路旁、荒地及林緣。
• 該植物具有較強(qiáng)的自我繁殖能力，可通過種子和地下莖進(jìn)行繁殖。

食用價(jià)值

• 營(yíng)養(yǎng)成分：苦荬菜富含維生素C、鈣、鐵等多種礦物質(zhì)和微量元素，以及膳食纖維，有助于促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力。
• 食用方法：可炒食、涼拌或做湯，口感略帶苦味，但清脆爽口，是夏季解暑的好選擇。

藥用價(jià)值

• 在傳統(tǒng)中醫(yī)中，苦荬菜被用于清熱解毒、利尿消腫等功效，對(duì)于治療感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、尿路感染等癥狀有一定輔助作用。

注意事項(xiàng)

雖然苦荬菜與菠菜在外形上有一定相似之處，但它們屬于不同科屬，因此在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用功效等方面存在差異。食用時(shí)應(yīng)注意適量，尤其是對(duì)某些特定人群如孕婦、體質(zhì)虛弱者等，建議咨詢醫(yī)生后再行食用。

苦荬菜作為一種與菠菜外形相似的野菜，不僅具有較高的食用價(jià)值，還具備一定的藥用功能，在日常生活中值得適當(dāng)嘗試和利用。

品名：菠菜種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高，抗性好，適應(yīng)性強(qiáng)。

種植量：2~3kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子