有一種草叫野菠菜，學(xué)名叫做藜（Chenopodium album），在不同的地區(qū)也有不同的俗稱，如白藜、灰藜、野菠菜等。藜是一種一年生草本植物，屬于藜科藜屬。這種植物廣泛分布于世界各地的溫帶和熱帶地區(qū)，包括亞洲、歐洲、北美洲和非洲等地。

形態(tài)特征

藜株高可達(dá)1-2米，莖直立或斜升，多分枝，表面常帶有粉霜狀物質(zhì)。葉片形狀多樣，從卵形到披針形不等，邊緣鋸齒狀或全緣，葉面綠色，背面常呈灰白色?；ㄐ?，無花瓣，聚集成穗狀花序，果實(shí)為胞果，種子細(xì)小，黑色或棕色。

生長習(xí)性

藜適應(yīng)性強(qiáng)，耐旱、耐瘠薄，能在多種土壤類型中生長，但以肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土最為適宜。它對光照要求不高，能耐半陰，但在充足的陽光下生長更為旺盛。藜具有較強(qiáng)的繁殖能力，通過種子繁殖，一株成年植株可產(chǎn)生數(shù)萬粒種子，因此在某些地區(qū)被視為雜草。

藥用價(jià)值

藜的全草均可入藥，味甘、淡，性涼，歸肺、大腸經(jīng)。具有清熱解毒、利尿消腫的功效，可用于治療痢疾、腹瀉、水腫、瘡癤腫痛等癥狀。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，藜含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及多種礦物質(zhì)元素，對人體健康有益。

食用價(jià)值

藜嫩葉及嫩莖可以作為蔬菜食用，口感類似菠菜，富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C和鐵、鈣等礦物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值較高。在一些地方，人們會將其焯水后涼拌、炒食或做湯。藜中含有一定量的草酸，過量食用可能會引起人體不適，特別是腎功能不佳者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

文化意義

在中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會中，藜曾被作為一種重要的救荒作物，在饑荒年代發(fā)揮過重要作用。由于其生命力頑強(qiáng)、易于栽培的特點(diǎn)，也被賦予了象征堅(jiān)強(qiáng)不屈、生生不息的文化內(nèi)涵。

野菠菜即藜，不僅具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，還承載著深厚的文化意義。

品名：菠菜種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長快，產(chǎn)量高，抗性好，適應(yīng)性強(qiáng)。

種植量：2~3kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子