菠菜（Spinacia oleracea）是一種一年生或二年生草本植物，屬于藜科。其葉子呈卵形至橢圓形，邊緣有鋸齒，顏色為深綠色，質(zhì)地柔軟且多汁。

菠菜的莖直立，通常高20-30厘米，但有時(shí)可以達(dá)到60厘米。葉子基部通常呈心臟形，隨著生長(zhǎng)逐漸變?yōu)榧^形或戟形。葉片大小不一，成熟的葉片可達(dá)15-25厘米長(zhǎng)，寬約10厘米。葉面光滑，葉脈明顯，主脈粗壯，側(cè)脈呈羽狀分布。

在春季或秋季，菠菜會(huì)開花，花小而不顯眼，通常為黃綠色，聚集成穗狀花序。果實(shí)為胞果，內(nèi)含一粒種子，種子呈圓形或略扁，表面有細(xì)小的皺紋。

菠菜的根系發(fā)達(dá)，主根粗壯，側(cè)根較多，能夠深入土壤吸收水分和養(yǎng)分。菠菜喜歡涼爽濕潤(rùn)的環(huán)境，耐寒性強(qiáng)，但不耐高溫和干旱。

菠菜的種類

1. 平葉菠菜：葉片較平展，適合炒菜或做湯。
2. 皺葉菠菜：葉片呈波浪狀，質(zhì)地更嫩，適合生食或沙拉。
3. 刺葉菠菜：葉片邊緣有明顯的鋸齒，口感較為粗糙，適合烹飪。

生長(zhǎng)習(xí)性

菠菜是典型的短日照植物，對(duì)光照要求不高，但在充足的陽(yáng)光下生長(zhǎng)更好。它喜歡肥沃、排水良好的土壤，pH值在6.0-7.5之間最為適宜。菠菜的生長(zhǎng)周期較短，從播種到收獲一般需要40-60天。

用途

菠菜不僅是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，含有大量的維生素A、C、K以及鐵、鈣等礦物質(zhì)，還具有多種藥用價(jià)值。它可以用于預(yù)防貧血、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)視力等。菠菜還可以作為綠肥作物，改善土壤結(jié)構(gòu)和肥力。

栽培要點(diǎn)

1. 選擇合適的種植時(shí)間：春季和秋季是種植季節(jié)，避免夏季高溫和冬季嚴(yán)寒。
2. 合理施肥：菠菜喜肥，種植前應(yīng)施足基肥，生長(zhǎng)期可適當(dāng)追施氮肥。
3. 保持土壤濕潤(rùn)：定期澆水，保持土壤濕潤(rùn)，但避免積水。
4. 及時(shí)采收：菠菜生長(zhǎng)迅速，應(yīng)及時(shí)采收以保證品質(zhì)，一般在植株高度達(dá)到15-20厘米時(shí)即可收獲。

通過(guò)以上描述，可以看出菠菜是一種外觀獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且易于栽培的蔬菜，深受人們的喜愛(ài)。

品名：菠菜種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高，抗性好，適應(yīng)性強(qiáng)。

種植量：2~3kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子