孫小廚青麻葉白菜是一款以青麻葉白菜為主料的美食菜品,它結(jié)合了傳統(tǒng)川菜的烹飪技巧和現(xiàn)代健康飲食的理念,深受廣大食客的喜愛。以下是關(guān)于這款菜品的詳細(xì)介紹:1. 主要食材:青麻葉白菜青麻葉白菜是一種特殊的白菜品種,其葉片呈深綠色,邊緣帶有鋸齒狀,質(zhì)地比普通白菜更加嫩滑,口感清爽。這種白菜富
孫小廚青麻葉白菜是一款以青麻葉白菜為主料的美食菜品,它結(jié)合了傳統(tǒng)川菜的烹飪技巧和現(xiàn)代健康飲食的理念,深受廣大食客的喜愛。以下是關(guān)于這款菜品的詳細(xì)介紹:
1. 主要食材:青麻葉白菜 青麻葉白菜是一種特殊的白菜品種,其葉片呈深綠色,邊緣帶有鋸齒狀,質(zhì)地比普通白菜更加嫩滑,口感清爽。這種白菜富含維生素C、維生素K以及多種礦物質(zhì),具有較高的營養(yǎng)價值。
2. 烹飪方法
- 選材:選擇新鮮的青麻葉白菜,洗凈后切成適口大小。
- 調(diào)味:根據(jù)個人口味準(zhǔn)備適量的鹽、雞精、蒜末等調(diào)味品。
- 烹飪:將切好的青麻葉白菜放入沸水中快速焯水,撈出瀝干水分;熱鍋冷油,下入蒜末爆香,再加入青麻葉白菜快速翻炒,加入調(diào)味品調(diào)味即可出鍋。
3. 特色與風(fēng)味
- 特色:這道菜的特色在于保留了青麻葉白菜原有的鮮美與脆嫩,同時通過簡單的調(diào)味讓整道菜品更加鮮香可口。
- 風(fēng)味:青麻葉白菜本身帶有一股淡淡的清香,搭配上蒜末的香氣,使得整道菜品既清新又不失濃郁的家常味。
4. 健康價值
- 低熱量:青麻葉白菜屬于低熱量食品,適合減肥期間食用。
- 促進(jìn)消化:含有豐富的膳食纖維,有助于促進(jìn)腸胃蠕動,改善便秘情況。
- 增強(qiáng)免疫力:富含維生素C等抗氧化物質(zhì),能夠幫助提高人體免疫力。
5. 適用場合 這道簡單美味的青麻葉白菜非常適合家庭日常餐桌,無論是作為主菜還是配菜都非常合適。在朋友聚會或節(jié)日宴請時,也可以作為一道清新的涼拌菜呈現(xiàn)給大家,定能受到賓客們的歡迎。
“孫小廚青麻葉白菜”不僅味道美妙,而且營養(yǎng)豐富,是一道值得嘗試的家庭美食。
品名:白菜種子
高度:20~50cm
特點:生長快,抗性好,口感好。
種植量:1~1.5kg/畝
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:種子