小白菜的三個最簡單品種包括：上海青、油麥菜和廣東白菜。

1. 上海青：上海青是中國人餐桌上非常常見的一種小白菜，其特點是葉子呈深綠色，葉柄寬厚且顏色偏白。這種蔬菜生長周期短，通常在播種后30-40天即可收獲，非常適合家庭種植。上海青口感清脆，味道鮮美，既可以單獨烹飪，也可以與其他食材搭配使用，如炒肉、做湯等。它還富含維生素C、鈣質(zhì)以及鐵元素，對人體健康十分有益。

2. 油麥菜：油麥菜屬于菊科植物，與傳統(tǒng)意義上的小白菜有所不同，但因其外形和食用方式相近，也被歸類于小白菜的一種。它的葉片細長柔軟，顏色為淡綠色至深綠色不等，具有淡淡的苦味，適合涼拌或快速炒制。油麥菜不僅味道獨特，而且營養(yǎng)價值高，含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素及多種微量元素，有助于促進消化吸收，增強免疫力。

3. 廣東白菜：廣東白菜又稱“奶白菜”，是一種原產(chǎn)于中國南方地區(qū)的白菜品種。它的植株較小，葉片肥厚多汁，色澤鮮亮，質(zhì)地細膩，口感滑嫩，深受人們喜愛。廣東白菜的生長期相對較長，一般需要50-60天左右才能成熟采摘。該品種適宜清炒、燉煮或者作為火鍋配料，能夠很好地保留其原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。廣東白菜中含有的維生素A、B族維生素以及鉀離子等對維護視力、預(yù)防心血管疾病等方面均有積極作用。

以上三種小白菜品種各有特色，既容易種植又便于日常料理，是家庭廚房中不可或缺的健康食材選擇。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點：生長快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子