天津青麻葉白菜種是一種在中國北方廣泛種植的白菜品種，尤其以天津市及其周邊地區(qū)最為著名。該品種具有耐寒、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)，是冬季蔬菜供應(yīng)的重要來源之一。

1. 主要特征

   • 外觀：葉片呈深綠色，邊緣有不規(guī)則的鋸齒狀，葉面覆蓋有一層薄薄的白色蠟粉，葉脈清晰可見。葉片形狀類似麻葉，因此得名“青麻葉”。
   • 生長周期：從播種到收獲一般需要60-70天左右，屬于中晚熟品種。
   • 根系：發(fā)達(dá)，能夠深入土壤，吸收水分和養(yǎng)分能力強(qiáng)。
   • 適應(yīng)性：耐寒性極強(qiáng)，能夠在較低溫度下正常生長，同時對高溫有一定的耐受能力。
   • 抗病性：對常見的白菜病害如軟腐病、霜霉病等有較強(qiáng)的抵抗能力。

2. 栽培技術(shù)

   • 選地與整地：選擇土層深厚、排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的沙壤土或壤土。在播種前進(jìn)行深耕細(xì)耙，施足基肥，通常每畝施用有機(jī)肥3000-4000公斤。
   • 播種時間：一般在8月下旬至9月上旬播種，具體時間根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件調(diào)整。
   • 播種方式：可采用直播或育苗移栽兩種方式。直播時行距50-60厘米，株距30-40厘米；育苗移栽時，先在苗床上育苗，待幼苗長至4-5片真葉時進(jìn)行移栽。
   • 田間管理：保持土壤濕潤，及時除草、松土，追施氮肥促進(jìn)生長。進(jìn)入結(jié)球期后，適當(dāng)控制水分，防止裂球。
   • 病蟲害防治：注意預(yù)防蚜蟲、菜青蟲等害蟲，以及軟腐病、霜霉病等病害。可采用物理、生物和化學(xué)方法綜合防治。

3. 營養(yǎng)價值

   • 天津青麻葉白菜種含有豐富的維生素C、維生素K、鉀、鈣等營養(yǎng)成分，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)骨骼健康、預(yù)防貧血等。
   • 具有清熱解毒、潤肺止咳的功效，適合秋冬季節(jié)食用。

4. 食用方法

   • 可以生食，如涼拌白菜絲，口感爽脆，清甜可口。
   • 也可以烹飪成多種菜肴，如燉白菜、炒白菜、白菜湯等，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。
   • 還可以腌制成泡菜、酸菜等，保存時間更長，風(fēng)味獨(dú)特。

5. 經(jīng)濟(jì)價值

   • 由于其產(chǎn)量高、品質(zhì)好、市場接受度高，天津青麻葉白菜種成為農(nóng)民增收的重要途徑之一。
   • 在冬季蔬菜供應(yīng)緊張的情況下，該品種能夠有效緩解市場供需矛盾，保障市民餐桌上的蔬菜供應(yīng)。

天津青麻葉白菜種不僅在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場上具有重要地位，還因其獨(dú)特的營養(yǎng)價值和豐富的食用方法受到消費(fèi)者的喜愛。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點(diǎn)：生長快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子