白菜是一種二年生草本植物。它屬于十字花科（Brassicaceae）蕓薹屬（Brassica），學(xué)名為Brassica rapa ssp. pekinensis。在自然條件下，白菜通常在年生長(zhǎng)成葉球或散葉狀態(tài)，然后在第二年開(kāi)花結(jié)實(shí)。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，通過(guò)人為控制，白菜多作為一年生植物栽培，即在秋季播種，冬季或早春收獲。

詳細(xì)說(shuō)明

1. 生命周期

   • 白菜的生命周期分為兩個(gè)階段：營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段和生殖生長(zhǎng)階段。
   • 在年，白菜主要進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，形成葉片和葉球，這是人們通常食用的部分。
   • 到了第二年，白菜會(huì)進(jìn)入生殖生長(zhǎng)階段，抽薹開(kāi)花并結(jié)種子。

2. 栽培方式

   • 為了滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，白菜多作為一年生植物栽培。通過(guò)選擇適宜的品種和栽培技術(shù)，可以在一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)完成從播種到收獲的全過(guò)程。
   • 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，白菜通常在秋季播種，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的生長(zhǎng)后在冬季或早春收獲，避免了第二年的開(kāi)花結(jié)實(shí)過(guò)程。

3. 生物學(xué)特性

   • 白菜具有較強(qiáng)的耐寒性，能夠在較低溫度下正常生長(zhǎng)。
   • 在低溫條件下，白菜容易通過(guò)春化作用，即在經(jīng)歷一段時(shí)間的低溫后，能夠促進(jìn)其進(jìn)入生殖生長(zhǎng)階段。
   • 這種特性使得白菜在自然條件下容易成為二年生植物，但在人為控制的環(huán)境中可以作為一年生植物栽培。

4. 品種多樣性

   • 白菜有多個(gè)品種，包括大白菜、小白菜、油菜等，不同品種在生長(zhǎng)周期和適應(yīng)性上有所差異。
   • 大白菜是最常見(jiàn)的品種，通常用于制作泡菜、燉菜等菜肴。

5. 經(jīng)濟(jì)價(jià)值

   • 白菜是世界上廣泛種植的重要蔬菜之一，尤其在中國(guó)、日本、韓國(guó)等亞洲國(guó)家有著悠久的栽培歷史。
   • 除了直接食用外，白菜還被用于加工食品，如泡菜、酸菜等，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

雖然白菜在自然條件下是二年生草本植物，但通過(guò)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，它可以作為一年生植物栽培，以滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子