青麻葉大白菜不是娃娃菜。

青麻葉大白菜和娃娃菜雖然都屬于十字花科蕓薹屬植物，但它們在品種、外觀特征、生長周期以及用途上存在明顯差異：

1. 品種差異：青麻葉大白菜是一種常見的大白菜品種，而娃娃菜則是一種小型的白菜品種。青麻葉大白菜的學(xué)名為Brassica rapa subsp. pekinensis，而娃娃菜的學(xué)名為Brassica rapa var. narinosa。

2. 外觀特征：

   • 青麻葉大白菜：葉片較大，呈深綠色，葉面有明顯的脈絡(luò)，葉緣有波狀或鋸齒狀，整株植物較大，通常重達(dá)幾公斤。
   • 娃娃菜：葉片較小，顏色較淺，呈淡綠色或黃綠色，葉緣平滑，整株植物較小，一般只有幾百克。

3. 生長周期：

   • 青麻葉大白菜：生長周期較長，一般需要60-80天才能成熟。
   • 娃娃菜：生長周期較短，一般在45-55天即可收獲。

4. 用途：

   • 青麻葉大白菜：適合燉、煮、炒等多種烹飪方式，常用于制作酸菜、泡菜等。
   • 娃娃菜：因其口感嫩滑、甜脆，多用于涼拌、清炒或作為火鍋的配菜。

5. 營養(yǎng)價(jià)值：

   • 青麻葉大白菜：富含維生素C、維生素K、鈣、鉀等礦物質(zhì)，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。
   • 娃娃菜：同樣富含多種維生素和礦物質(zhì)，但由于其體積較小，單株所含營養(yǎng)素的總量相對較少。

青麻葉大白菜和娃娃菜雖然同屬白菜類蔬菜，但在品種、外觀、生長周期和用途等方面存在顯著差異，因此不能將青麻葉大白菜等同于娃娃菜。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點(diǎn)：生長快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子