白菜能夠耐受的溫度大約在-2℃到-5℃之間，具體取決于品種和植株的生長階段。以下是一些更詳細(xì)的解釋：

1. 品種差異：不同品種的白菜對(duì)低溫的耐受能力有所不同。一些耐寒性強(qiáng)的品種可以在更低的溫度下存活，而一些早熟或中熟品種則可能在接近0℃時(shí)就受到凍害。

2. 生長階段：白菜在不同的生長階段對(duì)低溫的敏感程度也不同。幼苗期和成熟期的白菜比生長期的白菜更能抵抗寒冷。這是因?yàn)橛酌缙诘母瞪形赐耆l(fā)育，而成熟期的白菜已經(jīng)積累了足夠的營養(yǎng)物質(zhì)來抵御低溫。

3. 土壤濕度：土壤濕度也會(huì)影響白菜的耐寒性。干燥的土壤會(huì)導(dǎo)致植物更容易受到凍害，因?yàn)樗挚梢云鸬揭欢ǖ谋刈饔谩Ｔ诤涮鞖鈦砼R之前，保持土壤適度濕潤有助于提高白菜的抗寒能力。

4. 覆蓋物的使用：在極端寒冷的天氣條件下，可以使用稻草、塑料薄膜等覆蓋物來保護(hù)白菜，防止凍害。覆蓋物可以減少冷空氣直接接觸植株，從而提高其耐寒性。

5. 栽培管理：合理的栽培管理措施也可以提高白菜的耐寒性。適時(shí)施肥、合理灌溉、及時(shí)除草等，都可以增強(qiáng)植株的健康狀況，使其在低溫下更加健壯。

6. 適應(yīng)性訓(xùn)練：通過逐漸降低溫度的方法，可以使白菜逐步適應(yīng)低溫環(huán)境。這種方法稱為“低溫鍛煉”，有助于提高白菜的耐寒性。

白菜的耐寒性受多種因素影響，通過選擇合適的品種、采取適當(dāng)?shù)脑耘喙芾泶胧┖捅Ｗo(hù)措施，可以有效提高白菜的耐寒能力，減少凍害的發(fā)生。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點(diǎn)：生長快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子