白菜屬于十字花科（Brassicaceae），這一分類(lèi)基于其植物學(xué)特征和基因組研究結(jié)果。在植物分類(lèi)學(xué)中，十字花科是一個(gè)大型的開(kāi)花植物科，包括許多重要的蔬菜、香料作物和野生植物。該科植物的特點(diǎn)是具有四瓣花，呈十字形排列，這也是其名稱(chēng)的由來(lái)。

白菜的基本信息

• 學(xué)名：Brassica rapa subsp. pekinensis
• 別名：大白菜、黃芽白、結(jié)球白菜等
• 分布：原產(chǎn)于中國(guó)，現(xiàn)廣泛種植于世界各地，尤其是在亞洲國(guó)家。
• 用途：主要作為蔬菜食用，也可用于腌制、加工等。

十字花科的特征

1. 花結(jié)構(gòu)：十字花科植物最顯著的特征是它們的花通常具有4個(gè)花瓣，呈十字形排列。還有6個(gè)雄蕊，其中4個(gè)較長(zhǎng)，2個(gè)較短，以及1個(gè)雌蕊。
2. 葉片：葉片多為單葉，邊緣可能光滑或有鋸齒。
3. 果實(shí)：果實(shí)為長(zhǎng)角果或短角果，內(nèi)含多個(gè)種子。
4. 根系：多數(shù)十字花科植物具有直根系，主根發(fā)達(dá)。

白菜的栽培與歷史

• 栽培歷史：白菜在中國(guó)已有數(shù)千年的栽培歷史，最早可追溯到新石器時(shí)代晚期。
• 品種多樣性：通過(guò)長(zhǎng)期的人工選擇，白菜形成了豐富的品種類(lèi)型，如北方的大白菜、南方的小白菜等。
• 適應(yīng)性：白菜對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒、耐旱，適合在多種氣候條件下生長(zhǎng)。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

白菜含有豐富的維生素C、維生素K、鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)低熱量、低脂肪，是健康飲食的重要組成部分。它還含有一定量的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道健康。

病蟲(chóng)害防治

白菜在生長(zhǎng)過(guò)程中可能會(huì)受到蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)等害蟲(chóng)的侵害，以及黑斑病、霜霉病等病害的影響。在栽培過(guò)程中需要采取相應(yīng)的防治措施，如輪作、合理施肥、及時(shí)清除病殘?bào)w等。

白菜屬于十字花科，這一分類(lèi)不僅反映了其植物學(xué)上的特征，也體現(xiàn)了其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要地位。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子