青麻葉白菜的營(yíng)養(yǎng)成分主要包括水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素和礦物質(zhì)等。下面將具體介紹這些營(yíng)養(yǎng)成分的含量:
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水分:青麻葉白菜含水量非常高,大約在93%左右。高水分含量有助于人體保持水分平衡,促進(jìn)新陳代謝。
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蛋白質(zhì):每100克青麻葉白菜中約含有1.5克蛋白質(zhì)。雖然含量不高,但對(duì)于植物性食品來(lái)說(shuō),這是一個(gè)不錯(cuò)的補(bǔ)充來(lái)源。
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脂肪:青麻葉白菜中的脂肪含量極低,幾乎可以忽略不計(jì)(約為0.1%)。這使得它成為減肥和控制體重的理想選擇之一。
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碳水化合物:每100克青麻葉白菜大約含有2.8克碳水化合物,其中大部分為不可溶性膳食纖維,有利于促進(jìn)腸道健康。
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纖維素:富含膳食纖維(約1.1%),能夠幫助改善便秘問題,維持腸道正常蠕動(dòng),降低膽固醇水平。
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維生素
- 維生素C:青麻葉白菜是維生素C的良好來(lái)源,每100克中含有約36毫克維生素C,有助于提高免疫力,促進(jìn)傷口愈合。
- 維生素A:通過(guò)β-胡蘿卜素的形式存在,每100克約含170微克,對(duì)視力保護(hù)有益。
- B族維生素:如維生素B1、B2和葉酸等也有一定量的存在,對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)功能和細(xì)胞生長(zhǎng)至關(guān)重要。
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礦物質(zhì)
- 鈣:每100克青麻葉白菜中大約含有49毫克鈣,有助于骨骼和牙齒的健康。
- 鐵:約含0.8毫克鐵元素,對(duì)于預(yù)防貧血有一定作用。
- 鉀:鉀含量較高,約為181毫克/100克,有助于維持心臟功能和血壓穩(wěn)定。
- 鋅、鎂等微量元素也存在于青麻葉白菜中,對(duì)人體健康同樣重要。
青麻葉白菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜,尤其適合追求健康飲食的人群食用。不過(guò)上述數(shù)據(jù)僅供參考,實(shí)際含量可能會(huì)因品種、種植條件等因素而有所差異。
品名:白菜種子
高度:20~50cm
特點(diǎn):生長(zhǎng)快,抗性好,口感好。
種植量:1~1.5kg/畝
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:種子