小白菜在適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存條件下可以保存3-5天左右。

小白菜是一種非常鮮嫩的綠葉蔬菜，其水分含量高，因此容易腐爛。為了延長(zhǎng)小白菜的保鮮期，需要采取一些措施：

1. 溫度控制：將小白菜存放在冰箱的蔬菜保鮮室中，溫度保持在0-4℃之間。這個(gè)溫度范圍可以有效減緩細(xì)菌和酶的活性，從而延緩小白菜的腐敗過(guò)程。

2. 濕度調(diào)節(jié)：使用保鮮膜或保鮮袋將小白菜包裹起來(lái)，但不要完全密封，以保持一定的透氣性。這樣既能防止水分過(guò)度蒸發(fā)導(dǎo)致小白菜枯萎，又能避免過(guò)多的濕氣積聚引發(fā)霉變。

3. 避免損傷：在處理和儲(chǔ)存小白菜時(shí)要輕拿輕放，盡量減少機(jī)械損傷。因?yàn)槭軗p部位更容易成為微生物侵入的門戶，加速腐敗。

4. 清潔干燥：購(gòu)買回來(lái)的小白菜應(yīng)先去除黃葉、爛葉等不良部分，然后用清水輕輕沖洗干凈，瀝干水分后再進(jìn)行包裝儲(chǔ)存。如果條件允許，可以用廚房紙巾吸去多余的水分，進(jìn)一步降低濕度。

5. 分開存放：與其他果蔬分開放置，尤其是那些會(huì)釋放乙烯氣體（如蘋果、香蕉）的水果，因?yàn)橐蚁?huì)促進(jìn)其他果蔬成熟老化，縮短小白菜的保質(zhì)期。

即使采取了上述所有措施，小白菜的保鮮時(shí)間也有限，建議盡早食用，以保證口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。如果發(fā)現(xiàn)小白菜出現(xiàn)明顯的腐爛、發(fā)黃或者異味，應(yīng)立即丟棄，以免影響健康。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子