白菜能夠耐受的溫度大約為-2℃至-3℃。在這個溫度范圍內(nèi)，大部分白菜品種可以保持不被凍傷。這一耐寒能力受到多種因素的影響，包括品種、生長階段、土壤濕度和暴露時間等。

1. 品種差異：不同品種的白菜對低溫的耐受能力存在顯著差異。一些專門培育用于冬季種植的品種（如冬白菜）能夠在更低的溫度下生存，而早熟或中熟品種則可能在接近0℃時就出現(xiàn)凍害。

2. 生長階段：幼苗期的白菜對低溫更為敏感，一旦遭遇霜凍，容易造成不可逆的損害甚至死亡。進(jìn)入成熟期后，植株內(nèi)部積累了一定的糖分和其他抗寒物質(zhì)，其耐寒性會有所增強(qiáng)。

3. 土壤條件：濕潤的土壤有助于提高白菜的抗寒能力。水分可以釋放潛熱，減緩地溫下降速度，從而保護(hù)根系不受凍害。但過濕的環(huán)境也可能導(dǎo)致根部腐爛，因此需要合理控制灌溉。

4. 暴露時間：短暫的低溫侵襲通常不會對健康的成年白菜造成嚴(yán)重傷害。但如果長時間處于低于其耐受極限的環(huán)境中，則可能導(dǎo)致葉片凍傷、莖稈開裂等問題。

5. 預(yù)防措施：為了防止低溫對白菜造成損害，可以采取覆蓋保溫材料（如稻草、塑料薄膜）、設(shè)置防風(fēng)屏障、適時澆水等方法來提升田間小氣候溫度，減輕寒潮影響。

雖然白菜具有一定的耐寒性，但在極端天氣條件下仍需加強(qiáng)管理，以確保作物安全越冬。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點(diǎn)：生長快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子