白術(shù)是一種與白菜在外觀上有些相似的中藥材，但其藥用價(jià)值和功效卻與白菜大相徑庭。

1. 形態(tài)特征：白術(shù)屬于菊科植物，而白菜屬于十字花科植物。白術(shù)的根莖呈不規(guī)則的肥厚團(tuán)塊，表面黃白色或灰黃色，斷面黃白色，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)。而白菜則以葉球?yàn)橹饕秤貌糠?，葉片綠色或白色，根部較細(xì)長(zhǎng)。雖然兩者的根部形態(tài)差異較大，但新鮮的白術(shù)根莖有時(shí)會(huì)讓人聯(lián)想到白菜的根部。

2. 生長(zhǎng)環(huán)境：白術(shù)喜涼爽濕潤(rùn)氣候，多生于山地林下、灌叢中或草叢中，對(duì)土壤要求較高，適宜在疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土中生長(zhǎng)。而白菜則廣泛分布于全國(guó)各地，適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)土壤要求不高，適合在多種環(huán)境中栽培。

3. 藥用價(jià)值：

   • 白術(shù)具有健脾益氣、燥濕利水、止汗安胎等功效，常用于治療脾胃虛弱、食欲不振、泄瀉、水腫、自汗、胎動(dòng)不安等癥狀。
   • 而白菜主要作為食物，含有豐富的維生素C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，可清熱解毒、潤(rùn)腸通便，對(duì)于預(yù)防便秘有一定幫助。

4. 使用方法：

   • 白術(shù)多入藥，可通過煎湯、泡茶、燉肉等方式服用，也可制成丸劑、散劑等。
   • 白菜則更多地作為食材出現(xiàn)在日常飲食中，如炒菜、做湯、腌制等。

5. 歷史記載：白術(shù)在中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有著悠久的應(yīng)用歷史，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，認(rèn)為其能“主風(fēng)寒濕痹，死肌，痙，疸，止汗，除熱，消食”。而白菜雖非藥材，但在古代也有“百菜不如白菜”之說，說明其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被古人所重視。

盡管白術(shù)與白菜在外形上有一定的相似之處，但它們分別屬于不同的植物種類，在藥用價(jià)值、生長(zhǎng)習(xí)性及應(yīng)用領(lǐng)域等方面存在顯著差異。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子