在種植白菜的過(guò)程中，通常所說(shuō)的“草”并不是指真正意義上的草本植物，而是指用于改善土壤環(huán)境、提供有機(jī)質(zhì)的覆蓋物或綠肥作物。正確的理解應(yīng)該是使用何種覆蓋物或綠肥作物來(lái)促進(jìn)白菜的生長(zhǎng)。下面詳細(xì)介紹幾種適合與白菜共生或作為其覆蓋物的植物：

1. 豆科植物：如豌豆、大豆等。這些植物具有固氮作用，能夠增加土壤中的氮含量，為白菜提供充足的營(yíng)養(yǎng)。它們的根系有助于改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤通透性。

2. 黑麥草：這是一種優(yōu)秀的綠肥作物，生長(zhǎng)迅速，能夠有效抑制雜草生長(zhǎng)，減少病蟲害的發(fā)生。收割后將其翻入土中，可快速分解成有機(jī)質(zhì)，改善土壤質(zhì)量。

3. 油菜：油菜不僅可以用作食用，也是一種良好的綠肥作物。它能有效地吸收土壤中的養(yǎng)分，并通過(guò)其根系分泌物質(zhì)來(lái)抑制某些土傳病害，有利于后續(xù)種植的白菜健康生長(zhǎng)。

4. 三葉草：三葉草是一種多年生豆科植物，具有較強(qiáng)的適應(yīng)性和耐旱能力。它可以作為白菜田間的覆蓋植物，防止水土流失，同時(shí)其根部結(jié)瘤菌可以固定空氣中的氮?dú)?，為白菜提供額外的氮源。

5. 紫云英：紫云英是另一種優(yōu)質(zhì)的綠肥作物，尤其適合在冬季種植。它能顯著提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤物理性質(zhì)，對(duì)提高白菜產(chǎn)量和品質(zhì)有積極作用。

在選擇這些植物作為覆蓋物或綠肥時(shí)，應(yīng)確保它們不會(huì)成為病蟲害的宿主，避免對(duì)白菜造成負(fù)面影響。適時(shí)地將這些植物翻耕入土，以充分發(fā)揮其改良土壤的作用，對(duì)于提高白菜的產(chǎn)量和質(zhì)量至關(guān)重要。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子