白菜主要生長在地面上，其可食用部分（葉和莖）位于地面之上。但需要指出的是，白菜的根系會深入土壤中，以吸收水分和養(yǎng)分，支持植株的生長。

1. 生長習(xí)性：白菜屬于十字花科蕓薹屬的一年生或二年生草本植物，其生長周期包括發(fā)芽、幼苗期、蓮座期、結(jié)球期等階段。從種子萌發(fā)開始，白菜的幼苗逐漸長大，形成基部寬大、頂端逐漸尖細(xì)的葉片，這些葉片層層疊疊，最終形成一個(gè)緊密的球狀結(jié)構(gòu)，即我們常見的白菜頭。整個(gè)生長過程中，白菜的莖稈和葉片始終處于地表之上，而只有根系延伸至地下。

2. 根系特點(diǎn)：白菜的根系為直根系，主根明顯，側(cè)根發(fā)達(dá)，能夠有效地固定植株并從土壤中吸取必要的營養(yǎng)物質(zhì)和水分。雖然根部在地下生長，但這部分并不作為主要食用部位。

3. 栽培管理：在農(nóng)業(yè)實(shí)踐中，為了促進(jìn)白菜健康生長，通常需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐寥罍?zhǔn)備，如深耕、施肥、保水等措施，確保土壤疏松、肥沃且排水良好。合理密植、適時(shí)灌溉以及病蟲害防治也是保證白菜產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)鍵因素。

4. 收獲方式：當(dāng)白菜達(dá)到成熟狀態(tài)時(shí)，農(nóng)民會將整棵植株連同根部一起拔起，然后去除多余的根須和外層老葉，留下干凈、完整的白菜頭進(jìn)行銷售或加工。

盡管白菜的根系確實(shí)位于地下，但其主要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值部分——葉和莖，則完全生長于地表之上。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點(diǎn)：生長快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子