青麻葉白菜和包尖菜都是我國傳統(tǒng)蔬菜品種，具有獨特的風味和營養(yǎng)價值。

青麻葉白菜，又名青菜、小白菜，是十字花科蕓苔屬的一種蔬菜。它的葉子呈深綠色，形狀略似麻葉，因此得名。青麻葉白菜在我國的栽培歷史非常悠久，廣泛分布于全國各地，尤其是南方地區(qū)更為常見。它不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素C、鈣、鐵等礦物質以及膳食纖維，對人體健康十分有益。

青麻葉白菜的種植管理相對簡單，喜涼爽濕潤氣候，耐寒性強，適合春秋兩季播種。 在日常生活中，青麻葉白菜可作為多種菜肴的主要原料，如清炒、做湯、涮火鍋等，既可單獨成菜，也能與其他食材搭配使用，深受人們喜愛。

而包尖菜，又稱為大白菜、結球白菜，同樣屬于十字花科蕓苔屬植物。與青麻葉白菜不同的是，包尖菜的葉子較厚且緊密地包裹成球狀，形成一個明顯的“心”，這也是其名稱中“包”字的由來。包尖菜原產(chǎn)于中國，經(jīng)過長期的人工選育形成了眾多優(yōu)良品種，如北京的“京白1號”、山東的“膠白”等。

包尖菜含有豐富的維生素A、維生素C及鉀、鈣等微量元素，同時熱量較低，是一種理想的減肥食品。 它的食用方法多樣，可以生食也可以熟食，常見的烹飪方式包括腌制（如泡菜）、燉煮、炒制等。由于其良好的儲藏性能，在冬季成為北方地區(qū)重要的蔬菜來源之一。

無論是青麻葉白菜還是包尖菜，它們都以其獨特的口感和營養(yǎng)價值成為了中國餐桌上的?？?，為人們的飲食生活增添了無限的樂趣。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點：生長快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：種子