貴州高山青麻葉白菜是一種在貴州省特有的蔬菜品種，主要種植于海拔1000米以上的山區(qū)。這種白菜以其獨(dú)特的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到人們的喜愛(ài)。

主要特點(diǎn)

• 生長(zhǎng)環(huán)境：貴州高山青麻葉白菜適應(yīng)涼爽濕潤(rùn)的氣候條件，通常生長(zhǎng)在海拔較高的山地，這些地區(qū)晝夜溫差大，有利于白菜積累更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
• 外觀特征：其葉片呈深綠色，邊緣有鋸齒狀，形狀類似于麻葉，因此得名“青麻葉白菜”。與普通白菜相比，它的葉子更加厚實(shí)，質(zhì)地更為脆嫩。
• 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：富含維生素C、鈣、鐵等礦物質(zhì)及膳食纖維，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。長(zhǎng)期食用有助于增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)消化吸收。
• 口感風(fēng)味：肉質(zhì)細(xì)嫩，味道清甜，無(wú)苦澀感，烹飪后不易出水，保持較好的形態(tài)，適合多種烹飪方式如炒、煮、燉等。

種植技術(shù)要點(diǎn)

1. 選擇合適的播種時(shí)間：一般春季3月至4月或秋季8月至9月為播種期。
2. 土壤準(zhǔn)備：要求土壤疏松肥沃，排水良好，pH值6.5左右為宜。
3. 水分管理：生長(zhǎng)期間需保持土壤濕潤(rùn)，但避免積水導(dǎo)致?tīng)€根。
4. 病蟲害防治：注意觀察植株生長(zhǎng)情況，及時(shí)采取措施防治蚜蟲、菜青蟲等常見(jiàn)病蟲害。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值與文化意義

貴州高山青麻葉白菜不僅是當(dāng)?shù)鼐用癫妥郎系某Ｒ?jiàn)食材，也是貴州特色農(nóng)產(chǎn)品之一，在市場(chǎng)上享有較高聲譽(yù)。隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，越來(lái)越多的游客慕名前來(lái)體驗(yàn)采摘樂(lè)趣，促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。該品種還承載著豐富的地域文化和歷史記憶，成為連接城鄉(xiāng)、傳承農(nóng)耕文明的重要紐帶。

貴州高山青麻葉白菜憑借其優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)味，在市場(chǎng)上占據(jù)了一席之地，對(duì)于推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、豐富人們飲食文化具有重要意義。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子