白菜并不是一種培育的花草,而是一種常見的蔬菜。白菜(學(xué)名:Brassica rapa subsp. pekinensis),屬于十字花科蕓薹屬,是一年生或二年生草本植物。在中國有著悠久的栽培歷史,主要作為食用蔬菜廣泛種植和消費(fèi)。其葉柄肥厚,葉片寬大,呈綠色或白色,形成緊密的球狀或圓柱形葉球,質(zhì)地脆
白菜并不是一種培育的花草,而是一種常見的蔬菜。
白菜(學(xué)名:Brassica rapa subsp. pekinensis),屬于十字花科蕓薹屬,是一年生或二年生草本植物。在中國有著悠久的栽培歷史,主要作為食用蔬菜廣泛種植和消費(fèi)。其葉柄肥厚,葉片寬大,呈綠色或白色,形成緊密的球狀或圓柱形葉球,質(zhì)地脆嫩,口感清爽,營養(yǎng)豐富,含有多種維生素和礦物質(zhì)。
白菜的起源與分類
- 起源:白菜原產(chǎn)于中國,經(jīng)過長期的人工選擇與馴化,形成了今天我們所見的品種。
- 分類:在植物學(xué)上,白菜屬于被子植物門、雙子葉植物綱、白花菜目、十字花科、蕓薹屬下的一個(gè)亞種。
生長習(xí)性
- 白菜喜冷涼濕潤氣候,耐寒性強(qiáng),不耐高溫。
- 對(duì)土壤要求不高,但以疏松肥沃、排水良好的沙壤土為佳。
- 種植時(shí)需注意合理密植,保證充足的光照和水分供應(yīng)。
用途
- 食用:可炒食、燉煮、腌制等,是冬季餐桌上的常見食材。
- 藥用:中醫(yī)認(rèn)為白菜性平味甘,具有清熱解毒、潤腸通便的功效。
- 觀賞:雖然不是專門培育的觀賞植物,但在某些園林設(shè)計(jì)中,也會(huì)利用其獨(dú)特的形態(tài)作為景觀元素之一。
結(jié)論
白菜主要是作為一種重要的經(jīng)濟(jì)作物——蔬菜來被人們熟知和利用的,而不是通常意義上的“花草”。它在美化環(huán)境方面也有一定的作用,尤其是在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園藝中,常能看到成片種植的白菜地成為一道亮麗的風(fēng)景線。
品名:白菜種子
高度:20~50cm
特點(diǎn):生長快,抗性好,口感好。
種植量:1~1.5kg/畝
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:種子