白菜屬于十字花科（Brassicaceae）的草本植物，學(xué)名為Brassica rapa ssp. pekinensis。它是一種二年生或一年生草本植物，在植物分類學(xué)上屬于被子植物門、雙子葉植物綱。

白菜的主要特征

1. 生長習(xí)性：白菜主要作為一年生作物栽培，但在自然條件下可以長成二年生植物。在年中，它會形成一個(gè)緊密的葉球，而在第二年則開花結(jié)實(shí)。
2. 葉子：白菜的葉子寬大、肉質(zhì)，邊緣平滑或呈波狀。葉色從淺綠到深綠不等，有時(shí)葉脈部分呈現(xiàn)白色。
3. 根系：白菜具有直根系，主根發(fā)達(dá)，側(cè)根較少。
4. 花和果實(shí)：白菜的花朵為黃色，通常在春季開放。果實(shí)為長角果，內(nèi)含多粒種子。

生物學(xué)分類

• 界：植物界（Plantae）
• 門：被子植物門（Angiospermae）
• 綱：雙子葉植物綱（Dicotyledoneae）
• 目：白花菜目（Brassicales）
• 科：十字花科（Brassicaceae）
• 屬：蕓薹屬（Brassica）
• 種：蕪菁（B. rapa）
• 亞種：大白菜（B. rapa ssp. pekinensis）

用途與栽培

1. 食用價(jià)值：白菜是東亞地區(qū)廣泛種植的重要蔬菜之一，其營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和礦物質(zhì)，常用于烹飪各種菜肴。
2. 栽培條件：白菜喜涼爽濕潤的氣候，耐寒性強(qiáng)，適合在秋季種植。對土壤要求不高，但以肥沃、排水良好的沙壤土為佳。
3. 病蟲害防治：白菜易受蚜蟲、菜青蟲等害蟲侵害，同時(shí)也有黑斑病、軟腐病等常見病害，需要定期進(jìn)行防治。

文化意義

在中國文化中，白菜象征著清白、廉潔，常被用作吉祥圖案，尤其是在春節(jié)期間，寓意“百財(cái)”、“百事順”。

通過上述介紹，我們可以看到，白菜不僅是一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，也是一種具有豐富文化內(nèi)涵的植物。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點(diǎn)：生長快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子