白菜是植物類。

白菜（學(xué)名：Brassica rapa ssp. pekinensis）是一種屬于十字花科（Brassicaceae）的植物，其栽培歷史悠久，原產(chǎn)于中國北方。作為蔬菜的一種，白菜在全世界范圍內(nèi)廣泛種植和食用，尤其在亞洲地區(qū)極為常見。下面將從多個角度詳細介紹白菜作為一種植物的特點：

1. 分類學(xué)地位：白菜屬于被子植物門、雙子葉植物綱、白花菜目、十字花科、蕓薹屬。蕓薹屬中還包括許多其他重要的經(jīng)濟作物，如油菜、西蘭花等。

2. 形態(tài)特征：

   • 根系：白菜具有直根系，主根明顯，側(cè)根發(fā)達。
   • 莖：白菜的莖短縮，通常不明顯，但在某些品種中，莖部會形成肥厚的肉質(zhì)部分。
   • 葉：葉片大而厚實，呈長橢圓形或倒卵形，邊緣平滑或有波狀齒，顏色從淺綠到深綠不等。葉子排列成蓮座狀，形成一個緊湊的“球”。
   • 花與果實：白菜開花時，會抽生花葶，頂端形成總狀花序，花小，黃色，四瓣。果實為長角果，內(nèi)含多粒種子。

3. 生長習(xí)性：白菜喜冷涼濕潤的氣候條件，耐寒性強，但不耐熱。適宜生長溫度為15-20℃，過高或過低的溫度都會影響其正常生長發(fā)育。對土壤要求不高，但以肥沃、疏松、排水良好的沙壤土為佳。

4. 繁殖方式：主要通過播種繁殖，也可采用分株法進行無性繁殖。春季和秋季是種植白菜的時期。

5. 營養(yǎng)價值：白菜含有豐富的維生素C、維生素K、鉀、鈣等礦物質(zhì)以及膳食纖維，對人體健康有益。它還含有多種抗氧化物質(zhì)，有助于提高免疫力、預(yù)防疾病。

6. 食用方法：白菜可生食也可熟食，常見的烹飪方式包括炒、燉、煮、腌制等。在中國傳統(tǒng)飲食文化中，白菜常用于制作泡菜、酸菜等發(fā)酵食品，深受人們喜愛。

7. 經(jīng)濟價值：作為重要的蔬菜作物之一，白菜不僅營養(yǎng)價值高，而且產(chǎn)量大、成本低，因此在全球范圍內(nèi)都有著廣泛的市場需求。由于其適應(yīng)性強、管理簡便，也成為許多農(nóng)戶增收的重要來源。

白菜無疑是一種植物，并且是人類日常生活中不可或缺的綠色食品之一。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點：生長快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子