青麻葉大白菜簡介青麻葉大白菜是一種常見的蔬菜品種,屬于十字花科蕓薹屬。它因葉片邊緣呈鋸齒狀,形似青麻葉而得名。這種白菜不僅營養(yǎng)價(jià)值高,還具有良好的口感和豐富的烹飪用途,在我國北方地區(qū)尤為常見。主要特點(diǎn):生
青麻葉大白菜簡介
青麻葉大白菜是一種常見的蔬菜品種,屬于十字花科蕓薹屬。它因葉片邊緣呈鋸齒狀,形似青麻葉而得名。這種白菜不僅營養(yǎng)價(jià)值高,還具有良好的口感和豐富的烹飪用途,在我國北方地區(qū)尤為常見。
主要特點(diǎn):
- 生長周期:青麻葉大白菜的生長期一般為60-80天左右,從播種到收獲需要經(jīng)過育苗、定植、田間管理和采收等幾個(gè)階段。
- 外觀特征:植株直立,葉色深綠,葉片寬大,邊緣波浪狀或鋸齒狀,葉柄白色,肉質(zhì)厚實(shí)。
- 營養(yǎng)價(jià)值:富含維生素C、胡蘿卜素、鈣、鐵等多種礦物質(zhì)和微量元素,對(duì)促進(jìn)人體健康有益。
- 適應(yīng)性與抗逆性:具有較強(qiáng)的耐寒性和一定的抗病蟲害能力,適合在多種土壤條件下種植。
栽培技術(shù)要點(diǎn):
- 選地整地:選擇土層深厚、肥沃、排水良好的沙壤土或壤土進(jìn)行種植。整地時(shí)要深耕細(xì)耙,施足基肥。
- 適時(shí)播種:根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件確定播種時(shí)間,一般春季可在3月下旬至4月上旬,秋季則在7月底至8月初。
- 合理密植:根據(jù)品種特性和土壤肥力確定適宜的行距和株距,通常行距50-60厘米,株距30-40厘米。
- 水肥管理:生長期間需保持土壤濕潤,避免積水。追肥以氮肥為主,配合磷鉀肥使用,促進(jìn)植株健壯生長。
- 病蟲害防治:注意預(yù)防軟腐病、霜霉病等常見病害以及蚜蟲、菜青蟲等害蟲的危害,采用物理、生物和化學(xué)綜合防控措施。
食用價(jià)值及加工利用:
青麻葉大白菜可鮮食也可加工成腌制品、干制品等,如泡菜、酸菜、干菜等,不僅能夠長期保存,還能增加食物風(fēng)味。它還是制作餃子餡、燉菜、炒菜等多種菜肴的理想原料。
青麻葉大白菜作為一種優(yōu)質(zhì)蔬菜,其栽培技術(shù)和食用價(jià)值都值得我們深入了解和推廣。
品名:白菜種子
高度:20~50cm
特點(diǎn):生長快,抗性好,口感好。
種植量:1~1.5kg/畝
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:種子