白菜能忍受的溫度大約為-2℃至-3℃。在這一溫度范圍內(nèi)，白菜的生長(zhǎng)雖然會(huì)受到抑制，但通常不會(huì)導(dǎo)致植株死亡。白菜對(duì)低溫的耐受性取決于多個(gè)因素，包括品種、生長(zhǎng)期和植株的整體健康狀況。

1. 品種差異：不同品種的白菜對(duì)低溫的耐受能力存在顯著差異。一些專門用于冬季種植的品種（如“冬白”）能夠承受更低的溫度，而夏季或春季種植的品種則可能在接近0℃時(shí)就開(kāi)始出現(xiàn)凍害。

2. 生長(zhǎng)期影響：白菜在不同的生長(zhǎng)階段對(duì)低溫的敏感度也有所不同。幼苗期和蓮座期的白菜對(duì)低溫更為敏感，容易發(fā)生凍害；而在成熟期，由于植株積累了較多的抗寒物質(zhì)，其耐寒性相對(duì)較強(qiáng)。

3. 土壤條件：良好的土壤排水條件可以減少根部?jī)龊Φ娘L(fēng)險(xiǎn)。濕潤(rùn)的土壤在凍結(jié)時(shí)會(huì)釋放大量潛熱，有助于保護(hù)根系免受極端低溫的影響。過(guò)于干燥的土壤則會(huì)加速根系的凍傷。

4. 覆蓋物的作用：在寒冷季節(jié)，使用稻草、塑料薄膜等覆蓋物可以有效提高地溫，減輕霜凍對(duì)白菜的危害。覆蓋物不僅能夠保溫，還能防止冷風(fēng)直接吹拂葉片，減少水分蒸發(fā)，保持植株的生理活性。

5. 管理措施：及時(shí)澆水、合理施肥和適時(shí)修剪也是提高白菜耐寒性的關(guān)鍵措施。充足的水分可以增加土壤的熱容量，減緩溫度下降速度；適量施用磷鉀肥能夠促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，增強(qiáng)抗逆性；適時(shí)修剪病弱枝條，有助于集中養(yǎng)分供應(yīng)，提高整體抵抗力。

雖然白菜能夠忍受的溫度約為-2℃至-3℃，但在實(shí)際栽培過(guò)程中，通過(guò)選擇適宜的品種、優(yōu)化田間管理和采取有效的防寒措施，可以在一定程度上擴(kuò)展其耐寒范圍，確保冬季生產(chǎn)的順利進(jìn)行。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子