迷你大白菜并不是一種花，而是一種蔬菜的俗稱，學(xué)名為“微白菜”或“娃娃菜”。它屬于十字花科蕓薹屬植物，是普通大白菜的一個(gè)變種。因其體型小巧、口感細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受人們的喜愛。

1. 形態(tài)特征：娃娃菜植株矮小，一般高度在20-30厘米左右，葉片呈長(zhǎng)橢圓形，顏色從淡綠到深綠不等，葉脈清晰，根部較細(xì)。與普通大白菜相比，其葉片更為柔軟，纖維含量更低，口感更加鮮嫩。

2. 生長(zhǎng)習(xí)性：喜涼爽濕潤(rùn)的環(huán)境，耐寒性強(qiáng)，適合春秋兩季種植。對(duì)土壤要求不高，但以疏松肥沃、排水良好的沙壤土為佳。生長(zhǎng)周期較短，一般從播種到收獲約需50-60天。

3. 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：富含維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)，如鉀、鈣、鐵等，具有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、利尿消腫的功效。常食可增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)消化吸收。

4. 食用方法：可生食也可熟食，常見的烹飪方式有清炒、燉湯、拌涼菜等。由于其質(zhì)地細(xì)嫩，烹飪時(shí)不宜過度加熱，以免破壞其營(yíng)養(yǎng)成分和口感。

5. 市場(chǎng)與栽培：近年來，隨著人們健康意識(shí)的提高，娃娃菜逐漸成為市場(chǎng)上熱銷的綠色食品之一。許多家庭也開始嘗試在陽(yáng)臺(tái)或庭院中種植，既美觀又實(shí)用。

雖然迷你大白菜（娃娃菜）不是花，但它作為一種小型化的蔬菜，在日常飲食中占據(jù)著重要位置，不僅美味可口，還具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子