大白菜的收獲時節(jié)通常是在秋季，與中國的二十四節(jié)氣中的“寒露”至“霜降”之間最為適宜。

大白菜是一種喜涼作物，其生長周期較長，一般從播種到收獲需要80-120天左右。在中國北方地區(qū)，大白菜通常在春季進行育苗，夏季移栽，到了秋天就可以收獲了。而具體收獲的時間則與種植地區(qū)的氣候條件、品種特性以及當(dāng)年的天氣狀況等因素有關(guān)。

1. 寒露（10月8日或9日）：此時氣溫逐漸下降，早晚溫差加大，對于大白菜而言，這樣的環(huán)境有利于其糖分積累，口感更佳。隨著溫度的降低，病蟲害的發(fā)生率也會減少，有助于提高大白菜的質(zhì)量。

2. 霜降（10月23日或24日）：進入霜降后，部分地區(qū)的夜間可能會出現(xiàn)霜凍現(xiàn)象。雖然輕微的霜凍對大白菜的影響不大，甚至可以提升其風(fēng)味，但若霜凍過重，則會對大白菜造成傷害。很多農(nóng)戶會選擇在霜降前后完成大白菜的采收工作。

不同地區(qū)由于地理環(huán)境和氣候差異，大白菜的收獲時間也會有所不同。在南方溫暖地區(qū)，大白菜可能在立冬前后達到收獲狀態(tài)；而在北方寒冷地區(qū)，則可能提前至寒露時節(jié)。

除了自然因素外，市場需求也是決定大白菜收獲時機的重要考量之一。為了滿足消費者需求，有時農(nóng)戶會根據(jù)市場行情適當(dāng)調(diào)整收獲時間，以確保產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì)。

雖然大白菜的主要收獲期集中在寒露至霜降之間，但具體何時收獲還需結(jié)合實際情況靈活掌握。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點：生長快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子