白菜種青麻葉大棵菜是一種以青麻葉為特征的白菜品種，在農(nóng)業(yè)種植中具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和食用價(jià)值。下面將從其特點(diǎn)、種植技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面進(jìn)行詳細(xì)介紹。

1. 特點(diǎn)

   • 葉片特征：青麻葉大棵菜的葉子呈深綠色，形狀類似于麻葉，邊緣有鋸齒狀，葉片較厚且光滑。
   • 植株形態(tài)：植株高大，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，主根發(fā)達(dá)，側(cè)根分布廣，適應(yīng)性強(qiáng)。
   • 耐寒性：該品種耐寒性較強(qiáng)，適合在秋冬季節(jié)種植。
   • 抗病性：對(duì)常見的白菜病害如軟腐病、霜霉病等具有較強(qiáng)的抗性。

2. 種植技術(shù)

   • 選地整地：選擇土質(zhì)疏松、排水良好的地塊，深耕細(xì)耙，施足基肥。
   • 播種育苗：一般采用直播或育苗移栽的方式。直播時(shí)，每穴播種3-4粒種子；育苗移栽時(shí)，苗齡控制在30天左右。
   • 田間管理：
     • 澆水：保持土壤濕潤(rùn)，特別是在幼苗期和結(jié)球期要保證充足的水分供應(yīng)。
     • 施肥：生長(zhǎng)期需多次追肥，主要施用氮肥，同時(shí)注意補(bǔ)充磷鉀肥。
     • 除草：及時(shí)清除雜草，減少養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)。
     • 病蟲害防治：定期檢查，發(fā)現(xiàn)病蟲害及時(shí)采取措施，如使用生物農(nóng)藥或化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治。
   • 采收：一般在播種后60-80天，當(dāng)菜心緊實(shí)、葉片鮮綠時(shí)即可采收。

3. 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

   • 維生素：富含維生素C、維生素K和一些B族維生素，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)血液凝固和維持神經(jīng)系統(tǒng)健康。
   • 礦物質(zhì)：含有豐富的鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，有助于維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡和骨骼健康。
   • 膳食纖維：高含量的膳食纖維有助于促進(jìn)消化，預(yù)防便秘。
   • 抗氧化物質(zhì)：含有多種抗氧化物質(zhì)，如類黃酮和多酚，有助于抵抗自由基，延緩衰老。

4. 食用方法

   • 烹飪方式：可以炒食、燉煮、涼拌等多種方式烹飪，口感脆嫩，味道鮮美。
   • 搭配食材：常與豬肉、豆腐、蘑菇等食材搭配，增加菜肴的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。
   • 儲(chǔ)存方法：采收后應(yīng)盡快食用，若需儲(chǔ)存，可放入冰箱冷藏室，保持濕度適中，避免變質(zhì)。

通過以上介紹，可以看出青麻葉大棵菜不僅具有優(yōu)良的農(nóng)藝性狀，還具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和廣泛的食用方法，是值得推廣種植的優(yōu)質(zhì)白菜品種。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子