白菜的采收時(shí)間通常是在播種后60-100天，具體時(shí)間取決于品種、氣候條件以及種植方式。白菜是一種喜涼作物，適合在春秋兩季種植，不同地區(qū)的氣候條件會(huì)對(duì)其生長(zhǎng)周期產(chǎn)生影響。以下是一些關(guān)于白菜采收的具體指導(dǎo)：

1. 觀(guān)察外觀(guān)特征：當(dāng)白菜的心葉開(kāi)始抱合緊密，外葉顏色變得深綠，且植株整體呈現(xiàn)出飽滿(mǎn)狀態(tài)時(shí)，說(shuō)明已經(jīng)達(dá)到了適宜的采收標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于不同的品種，這一標(biāo)準(zhǔn)可能略有差異，但通常來(lái)說(shuō)，當(dāng)心葉不再繼續(xù)生長(zhǎng)，而外部葉片依然保持健康狀態(tài)時(shí)，就是采收時(shí)機(jī)。

2. 考慮溫度變化：春季種植的白菜，在氣溫逐漸升高之前完成收獲；秋季種植的，則應(yīng)在霜凍來(lái)臨之前及時(shí)采摘。過(guò)高的溫度會(huì)導(dǎo)致白菜快速抽薹開(kāi)花，影響品質(zhì)；而低溫則可能導(dǎo)致凍傷，同樣不利于儲(chǔ)存和食用。

3. 根據(jù)用途選擇采收時(shí)機(jī)：如果是為了鮮食，可以稍微提前一點(diǎn)采收，這樣口感更加脆嫩；如果是用于腌制或長(zhǎng)期保存，則可以在成熟度更高一些時(shí)進(jìn)行，以保證足夠的營(yíng)養(yǎng)積累。

4. 避免雨后立即采收：雨后的土壤濕度較大，此時(shí)采收容易造成根部損傷，增加病害發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。過(guò)多的水分也會(huì)導(dǎo)致白菜含水量過(guò)高，不利于后續(xù)處理和存儲(chǔ)。

5. 合理安排采收時(shí)間：選擇在早晨露水干透后或者傍晚時(shí)分進(jìn)行，這時(shí)的氣溫相對(duì)較低，可以減少因高溫造成的損耗，也有利于保持蔬菜的新鮮度。

正確判斷白菜的采收時(shí)期是保證其品質(zhì)的關(guān)鍵。除了上述幾點(diǎn)建議外，實(shí)際操作中還需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況靈活調(diào)整，確保獲得的收獲效果。

品名：白菜種子

高度：20~50cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，口感好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子