旱金蓮（學(xué)名：Tropaeolum majus），又稱印度 nasturtium、花園 nasturtium，是一種原產(chǎn)于南美洲的多年生草本植物，但通常在溫帶地區(qū)作為一年生植物栽培。旱金蓮以其鮮艷的花朵和可食用的特性而聞名，其葉子和花朵都可以用來裝飾沙拉或作為烹飪中的香料。

旱金蓮的發(fā)芽條件

1. 光照：旱金蓮種子發(fā)芽時并不需要強(qiáng)烈的光照。輕微遮陰有助于保持土壤濕潤，有利于種子萌發(fā)。但是一旦幼苗出現(xiàn)，就需要充足的陽光來促進(jìn)健康成長。在播種初期可以稍微遮擋一些光線，等幼苗長出后則應(yīng)確保它們能夠接收到足夠的陽光。

2. 溫度：理想的發(fā)芽溫度大約在18-24°C之間。過低或過高的溫度都會影響種子的萌發(fā)率。

3. 水分：保持土壤適度濕潤對種子萌發(fā)非常重要。過度澆水可能導(dǎo)致種子腐爛，而缺水則會影響萌發(fā)過程。

旱金蓮是否有毒

旱金蓮并非有毒植物。它的許多部分都是可食用的：

• 葉子：味道略帶辛辣，可用于沙拉中增加風(fēng)味。
• 花朵：同樣具有輕微的辣味，常被用作菜肴的裝飾或是加入到飲料中。
• 果實(shí)：成熟后的果實(shí)（稱為“假堅果”）也可以食用，有時會被腌制作為調(diào)味品使用。

雖然旱金蓮本身對人體無害，但在食用之前確認(rèn)沒有施用過任何有害化學(xué)物質(zhì)（如農(nóng)藥）。對于某些人來說，食用旱金蓮可能會引起過敏反應(yīng)，特別是那些對十字花科植物敏感的人群。

旱金蓮不僅是一種美麗的觀賞植物，也是一種安全可食用的植物。只要注意適當(dāng)?shù)姆N植和處理方式，就可以享受它帶來的視覺和味覺上的雙重樂趣。

品名：旱金蓮種子

高度：30~50cm

特點(diǎn)：好種好養(yǎng)，花量大，抗性好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子/杯苗