旱金蓮（學(xué)名：Tropaeolum majus），又稱為金蓮花、金鐘花等，是一種原產(chǎn)于南美洲的多年生草本植物。它不僅因其美麗的花朵和獨特的葉子受到園藝愛好者的喜愛，還因為其多種用途而被視為“全身是寶”的植物。

形態(tài)特征

• 葉子：旱金蓮的葉子呈盾形或心形，邊緣有波狀或鋸齒狀，顏色鮮綠，表面光滑，非常具有觀賞價值。
• 花：花單生于葉腋，色彩鮮艷，常見的有黃色、橙色、紅色等，形狀類似小喇叭，非常吸引人。
• 果實與種子：成熟后形成蒴果，內(nèi)含多粒種子，種子可收集用于繁殖下一代植物。

園藝價值

旱金蓮因其鮮艷的顏色和易于栽培的特點，在園藝中被廣泛使用。它可以作為地被植物、懸掛籃植物或是攀爬植物，非常適合用來裝飾花園、陽臺或是室內(nèi)的窗臺。

食用價值

• 葉子：嫩葉可以生食，口感脆嫩，帶有輕微的辣味，常被用于沙拉中增加風(fēng)味。
• 花：花朵同樣可以食用，不僅能夠增添菜肴的色彩，還能帶來清新的香氣。
• 種子：成熟的種子經(jīng)過處理后，可以作為一種調(diào)味品使用，味道類似于胡椒。

藥用價值

在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，旱金蓮被認(rèn)為具有一定的藥用價值。例如：

• 抗菌消炎：研究表明，旱金蓮含有能夠抑制某些細(xì)菌生長的成分，可用于治療輕微的皮膚感染。
• 促進消化：適量食用旱金蓮可以幫助改善消化系統(tǒng)的功能。
• 抗病毒作用：有研究指出，旱金蓮提取物對某些病毒有一定的抵抗作用。

注意事項

盡管旱金蓮具有多方面的價值，但在使用時也需要注意以下幾點：

• 由于其含有某些活性成分，孕婦應(yīng)避免大量食用。
• 對于特定人群（如過敏體質(zhì)者），首次嘗試食用時應(yīng)小心謹(jǐn)慎，以防止出現(xiàn)不良反應(yīng)。
• 在利用旱金蓮進行自我治療之前，咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)人士的意見。

旱金蓮不僅外觀美麗，而且用途廣泛，確實是一種值得了解和嘗試的多功能植物。

品名：旱金蓮種子

高度：30~50cm

特點：好種好養(yǎng)，花量大，抗性好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子/杯苗