鼠尾草最常與豬肉搭配，尤其是在制作香腸、烤肉和燉菜時(shí)。這種草藥具有獨(dú)特的香氣和微苦的味道，能夠很好地中和豬肉的油膩感，提升菜肴的整體風(fēng)味。

1. 豬肉：無(wú)論是烤豬排、香腸還是燉肉，鼠尾草都是理想的選擇。在烤豬排上撒上新鮮或干燥的鼠尾草，可以增加肉質(zhì)的香味；在制作香腸時(shí)加入鼠尾草，可以使香腸更加美味；而在燉肉中使用鼠尾草，則能為菜肴帶來(lái)層次豐富的口感。

2. 雞肉：雖然鼠尾草與豬肉最為經(jīng)典，但它也適用于雞肉。將鼠尾草與檸檬汁、橄欖油混合后涂抹在雞胸肉上，再進(jìn)行烤制，可以得到非常美味的結(jié)果。鼠尾草的香氣能夠很好地滲透到雞肉中，使其更加鮮嫩多汁。

3. 羊肉：鼠尾草與羊肉的搭配同樣出色。在烤羊排或燉羊肉時(shí)加入鼠尾草，可以去除羊肉的膻味，使肉質(zhì)更加鮮美。鼠尾草的清新香氣與羊肉的濃郁味道相得益彰。

4. 鴨肉：鴨肉本身帶有較強(qiáng)的脂肪感，而鼠尾草的清香正好可以中和這一點(diǎn)。在烹飪鴨肉時(shí)，可以用鼠尾草、橙皮和大蒜一起腌制，然后烤制或燉煮，這樣可以使鴨肉更加香而不膩。

5. 牛肉：盡管鼠尾草與牛肉的搭配不如上述肉類(lèi)常見(jiàn)，但在某些菜肴中也能發(fā)揮很好的作用。在制作牛肉醬或燉牛肉時(shí)，適量加入鼠尾草，可以增添一份獨(dú)特的風(fēng)味。

6. 海鮮：鼠尾草也可以用于烹飪海鮮，如三文魚(yú)、蝦等。在烤三文魚(yú)時(shí)，可以在魚(yú)肉表面撒上一些切碎的新鮮鼠尾草，再淋上橄欖油和檸檬汁，烤制后既保留了海鮮的鮮美，又增添了鼠尾草的獨(dú)特香氣。

鼠尾草最常與豬肉搭配，但其獨(dú)特的香氣和味道也適用于多種肉類(lèi)，能夠?yàn)椴煌?lèi)型的菜肴增添風(fēng)味。

品名：鼠尾草種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：花量大，顏色艷麗，花期長(zhǎng)，適應(yīng)性好。

種植量：1~1.5kg/畝，//結(jié)合實(shí)際情況

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/盆栽苗