金葉鼠尾草（Salvia officinalis 'Aurea'），也稱為金色鼠尾草或黃葉鼠尾草，是一種多年生草本植物，屬于唇形科鼠尾草屬。它不僅具有觀賞價(jià)值，還被廣泛用于烹飪和傳統(tǒng)草藥中。

主要特點(diǎn)

• 外觀特征：金葉鼠尾草的葉片呈金黃色或黃綠色，邊緣有時(shí)帶有銀白色斑紋，葉面光滑，形狀為長橢圓形。植株高度一般在30-60厘米之間，分枝多，整體形態(tài)緊湊。
• 生長習(xí)性：喜光耐旱，適應(yīng)性強(qiáng)，適合種植在排水良好的沙質(zhì)土壤中。夏季開花，花色多為藍(lán)紫色，但觀賞重點(diǎn)在于其獨(dú)特的葉片顏色。
• 繁殖方式：可通過扦插、分株等方式進(jìn)行繁殖，春季和秋季為時(shí)期。

觀賞價(jià)值

金葉鼠尾草因其鮮艷的葉片顏色而受到園藝愛好者的青睞，常作為花境、巖石花園或容器栽培中的亮點(diǎn)植物。其與藍(lán)色、紫色或其他深色系植物搭配時(shí)，能產(chǎn)生強(qiáng)烈的視覺對比效果，增加景觀層次感。

藥用價(jià)值

盡管金葉鼠尾草主要以觀賞用途著稱，但它同樣繼承了普通鼠尾草的藥用特性。傳統(tǒng)上認(rèn)為，鼠尾草具有抗氧化、抗炎、促進(jìn)消化等功效。具體到金葉品種，其藥效可能因葉綠素含量較低而有所差異，使用時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎，并咨詢專業(yè)人士意見。

烹飪應(yīng)用

金葉鼠尾草在廚房中的角色不容忽視：

• 香料調(diào)味：新鮮或干燥的金葉鼠尾草可用作肉類（尤其是豬肉）、家禽、魚類以及蔬菜菜肴的調(diào)味品，增添獨(dú)特的香氣和風(fēng)味。
• 飲品制作：可以用來泡茶，或者加入雞尾酒中作為裝飾和提味元素。
• 腌制保存：與其他香草混合，用于制作腌肉、腌魚等食品，延長食物保質(zhì)期的同時(shí)提升口感。

注意事項(xiàng)

• 由于金葉鼠尾草含有揮發(fā)油成分，過量食用可能導(dǎo)致不適，孕婦及哺乳期婦女應(yīng)避免大量攝入。
• 在烹飪過程中，建議適量添加，以免掩蓋其他食材的味道。

金葉鼠尾草不僅是一道美麗的風(fēng)景線，也是廚房中不可或缺的調(diào)味佳品。無論是作為觀賞植物還是實(shí)用香草，都值得我們深入了解和欣賞。

品名：鼠尾草種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：花量大，顏色艷麗，花期長，適應(yīng)性好。

種植量：1~1.5kg/畝，//結(jié)合實(shí)際情況

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/盆栽苗