鼠尾草（學(xué)名：Salvia officinalis），又稱園 sage、藥用鼠尾草，是一種多年生草本植物，屬于唇形科鼠尾草屬。它不僅在藥用上有著悠久的歷史，在烹飪中也十分常見。下面將詳細(xì)介紹鼠尾草的產(chǎn)地及其特點(diǎn)。

1. 產(chǎn)地

• 原產(chǎn)地：鼠尾草原產(chǎn)于地中海地區(qū)，包括南歐和北非的一些國家。這些地方的氣候溫暖而干燥，非常適合鼠尾草的生長。
• 分布：隨著人類活動(dòng)的影響，鼠尾草已經(jīng)傳播到了世界各地，成為了一種廣泛栽培的植物。在中國，鼠尾草也有一定的種植面積，主要分布在華北、東北及華東等地區(qū)。
• 適應(yīng)性：鼠尾草具有較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力，能夠在多種土壤類型中生長，但更偏好排水良好、肥沃且略帶堿性的土壤。它耐旱、耐寒，適合在陽光充足的環(huán)境中生長。

2. 特點(diǎn)

• 外觀特征：

  • 葉子：鼠尾草的葉子呈灰綠色，長橢圓形或披針形，葉面有細(xì)小的絨毛，背面顏色較淺，邊緣有不規(guī)則鋸齒。
  • 花朵：花期通常在夏季，花色多為藍(lán)紫色，有時(shí)也會出現(xiàn)白色或粉色的變種，花朵排列成穗狀花序。
  • 植株高度：一般可以長到0.5至1米高，枝條直立，分枝較多。

• 藥用價(jià)值：

  • 鼠尾草含有多種活性成分，如揮發(fā)油、黃酮類化合物、鞣質(zhì)等，具有抗氧化、抗炎、抗菌等多種功效。
  • 在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，常用于治療消化不良、口臭、喉嚨痛等癥狀；現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)其對改善記憶力、緩解更年期癥狀等方面有一定效果。

• 食用價(jià)值：

  • 鼠尾草作為一種香料植物，被廣泛應(yīng)用于西餐烹飪中，尤其適合搭配肉類（如豬肉、雞肉）和蔬菜使用，能夠增添食物的獨(dú)特香氣。
  • 它還可以用來制作茶飲，具有提神醒腦的作用。

• 觀賞價(jià)值：

  • 鼠尾草不僅藥用價(jià)值高，同時(shí)也是一個(gè)優(yōu)良的園林觀賞植物。其獨(dú)特的葉片形態(tài)和美麗的花序，使其成為花園中的亮點(diǎn)之一。

鼠尾草是一種多功能植物，無論是在藥用、食用還是觀賞方面都有著重要的作用。

品名：鼠尾草種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：花量大，顏色艷麗，花期長，適應(yīng)性好。

種植量：1~1.5kg/畝，//結(jié)合實(shí)際情況

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/盆栽苗