睡蓮根莖具有多種用途，主要體現(xiàn)在藥用、食用和觀賞價(jià)值上。

1. 藥用價(jià)值：睡蓮根莖在傳統(tǒng)中醫(yī)中有著重要的地位，被認(rèn)為具有清熱解毒、利尿消腫的功效。它常用于治療腎炎水腫、小便不利等癥狀。睡蓮根莖還含有豐富的生物堿、黃酮類化合物等活性物質(zhì)，這些成分對(duì)于提高人體免疫力、抗氧化有一定的幫助。
2. 食用價(jià)值：睡蓮根莖質(zhì)地脆嫩，口感獨(dú)特，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食材。在中國(guó)南方地區(qū)，人們會(huì)將其切片炒食或煮湯，不僅味道鮮美，還能補(bǔ)充人體所需的多種維生素和礦物質(zhì)。睡蓮根莖低脂肪、高纖維的特點(diǎn)也使得它成為減肥人群的理想選擇之一。
3. 觀賞價(jià)值：雖然睡蓮的花朵更為人所熟知，但其根莖同樣具有一定的觀賞性。在園林設(shè)計(jì)中，通過(guò)展示睡蓮根莖的生長(zhǎng)過(guò)程，可以增加景觀的層次感和趣味性。在水族箱布置時(shí)，睡蓮根莖也可以作為裝飾材料使用，為觀賞魚提供隱蔽處所。
4. 生態(tài)功能：睡蓮根莖在水體凈化方面發(fā)揮著重要作用。它們能夠吸收水中的氮磷等營(yíng)養(yǎng)鹽，減少藻類過(guò)度繁殖造成的水質(zhì)惡化問(wèn)題。睡蓮根系發(fā)達(dá)，有助于穩(wěn)定底泥，防止水土流失。
5. 其他應(yīng)用：在一些地方，睡蓮根莖還會(huì)被加工成粉狀，用作化妝品原料，如面膜、護(hù)膚品等，因?yàn)槠浜械奶烊恢参锞A對(duì)皮膚有益。也有研究指出睡蓮根莖提取物可能具有抗腫瘤、降血糖等方面的潛在作用，但這些結(jié)論還需更多科學(xué)研究來(lái)驗(yàn)證。

睡蓮根莖不僅在醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用前景，在日常飲食、園藝美化乃至環(huán)境保護(hù)等多個(gè)方面都展現(xiàn)出了其獨(dú)特的價(jià)值。

品名：睡蓮

高度：40~100cm

特點(diǎn)：花量大，顏色艷麗，花期長(zhǎng)，適應(yīng)性好。

種植期：四季/視地區(qū)

適播地：水源充足，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：裸根苗/種子/盆栽