芡實(shí)并非睡蓮的一種植物，但它與睡蓮同屬于睡蓮科（Nymphaeaceae）。芡實(shí)（學(xué)名：Euryale ferox），又稱(chēng)為雞頭米、刺蓮等，是一種多年生水生草本植物，主要分布于亞洲東部的中國(guó)、日本及朝鮮半島等地。

芡實(shí)與睡蓮的主要區(qū)別

1. 形態(tài)特征：

   • 芡實(shí)：葉片圓形或近圓形，直徑可達(dá)1-2米，葉面常呈紫色或綠色，背面紫色，邊緣有波狀鋸齒；花單生于葉腋，直徑約4-5厘米，花瓣白色或淡紅色，果實(shí)球形，直徑約3-5厘米，表面密布硬刺。
   • 睡蓮：葉片圓形或橢圓形，通常較小，浮于水面；花朵大而美麗，顏色多樣，包括白色、粉色、黃色、藍(lán)色等，花徑可達(dá)10-25厘米；果實(shí)為蒴果，成熟后裂開(kāi)，種子散落水中。

2. 生長(zhǎng)環(huán)境：

   • 芡實(shí)：喜溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，多生長(zhǎng)在池塘、湖泊、溝渠等靜水或緩流水體中，對(duì)水質(zhì)要求不高。
   • 睡蓮：同樣喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，但對(duì)水質(zhì)的要求較高，多見(jiàn)于清澈的池塘、湖泊和河流中。

3. 用途：

   • 芡實(shí)：其種子可食用，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用，常用于制作甜品、粥等食品；芡實(shí)還具有一定的藥用價(jià)值，傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為其具有固腎澀精、健脾止瀉的功效。
   • 睡蓮：主要作為觀賞植物，其美麗的花朵和優(yōu)雅的姿態(tài)使其成為園林水景中的重要元素；部分品種的根莖也可入藥，具有清熱解毒、利尿消腫的作用。

總結(jié)

雖然芡實(shí)和睡蓮都屬于睡蓮科，但它們?cè)谛螒B(tài)、生長(zhǎng)環(huán)境和用途上存在顯著差異。芡實(shí)是一種重要的經(jīng)濟(jì)作物和藥用植物，而睡蓮則更多地被用作觀賞植物。了解這些差異有助于我們更好地認(rèn)識(shí)和利用這兩種植物。

品名：睡蓮

高度：40~100cm

特點(diǎn)：花量大，顏色艷麗，花期長(zhǎng)，適應(yīng)性好。

種植期：四季/視地區(qū)

適播地：水源充足，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：裸根苗/種子/盆栽