萬壽菊(Tagetes erecta),又名大花萬壽菊、非洲萬壽菊等,是一種廣泛栽培的觀賞植物,同時它也是一種具有較高經(jīng)濟(jì)價值的藥用和食用植物。萬壽菊不僅花朵美麗,其葉子和花瓣中還含有豐富的天然色素——類胡蘿卜素,其中就包括葉黃素。
葉黃素的定義
葉黃素是一種天然存在的類胡蘿卜素,屬于黃酮類化合物的一種,主要存在于綠色蔬菜和某些花卉中。葉黃素對人眼健康尤其重要,因?yàn)樗梢赃^濾有害藍(lán)光,并且具有抗氧化作用,有助于預(yù)防年齡相關(guān)性黃斑變性和白內(nèi)障等眼部疾病。
萬壽菊中的葉黃素含量
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含量水平:研究表明,萬壽菊是葉黃素的一個非常豐富的來源。萬壽菊的花瓣中葉黃素的含量可以達(dá)到20-40mg/100g干重,這使得它成為自然界中葉黃素含量的植物之一。
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分布情況:在萬壽菊的不同部位中,葉黃素的含量有所不同。通常情況下,花瓣中的葉黃素含量,其次是葉子,而莖部的含量相對較低。
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影響因素:萬壽菊中葉黃素的含量會受到多種因素的影響,包括種植條件(如光照、溫度、土壤類型)、生長階段以及收獲時間等。充足的光照可以促進(jìn)葉黃素的合成;而在開花期,葉黃素的含量達(dá)到峰值。
應(yīng)用價值
由于萬壽菊中含有高濃度的葉黃素,因此它在食品工業(yè)、化妝品行業(yè)及醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用:
- 食品工業(yè):作為天然色素用于食品著色,如蛋黃、面食等。
- 化妝品行業(yè):利用其抗氧化特性,添加到護(hù)膚品中以保護(hù)皮膚免受紫外線傷害。
- 醫(yī)藥領(lǐng)域:研究顯示,補(bǔ)充葉黃素有助于改善視力,減少眼睛疾病的風(fēng)險。
萬壽菊確實(shí)是一種富含葉黃素的植物資源,對于提高人們的生活質(zhì)量和健康水平具有重要意義。
品名:萬壽菊種子
特點(diǎn):花量大,顏色艷,生長快,抗性好。
種植量:1kg/畝
種植期:春夏/視地區(qū)而定
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
自然高度:40~60cm
供應(yīng)規(guī)格:種子/盆栽