甜葉菊（Stevia rebaudiana）

甜葉菊是一種原產(chǎn)于南美洲巴拉圭和巴西的植物，屬于菊科。它的葉子含有稱(chēng)為甜菊糖苷的天然甜味劑，比蔗糖甜200-300倍，但熱量極低，因此被廣泛用于食品工業(yè)作為替代甜味劑。

1. 成分與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

   • 甜葉菊的主要甜味成分是甜菊糖苷，包括Rebaudioside A、Stevioside等。
   • 這些化合物幾乎不含卡路里，對(duì)血糖水平影響極小，適合糖尿病患者使用。
   • 葉片還含有少量的蛋白質(zhì)、纖維、維生素C和多種礦物質(zhì)。

2. 種植與栽培

   • 甜葉菊喜溫暖濕潤(rùn)氣候，耐陰，不耐寒。
   • 土壤要求疏松肥沃、排水良好。
   • 通常通過(guò)扦插繁殖，也可播種育苗。
   • 生長(zhǎng)期約為6個(gè)月，每年可收獲2-3次。

3. 應(yīng)用

   • 在食品加工中，甜葉菊提取物被用作無(wú)糖飲料、糖果、烘焙食品等的甜味劑。
   • 醫(yī)藥領(lǐng)域，甜菊糖苷具有降血糖、降血壓等潛在健康益處。
   • 日化產(chǎn)品中，如牙膏、漱口水等，利用其天然抗菌特性。

4. 安全性

   • 大量研究表明，甜葉菊提取物對(duì)人體安全無(wú)毒，已被多個(gè)國(guó)家批準(zhǔn)為合法食品添加劑。
   • 但過(guò)量攝入可能引起輕微胃腸道不適，建議適量食用。

甜萬(wàn)壽菊（Tagetes erecta）

甜萬(wàn)壽菊，又名大波斯菊、非洲萬(wàn)壽菊，是一種多年生草本植物，屬于菊科萬(wàn)壽菊屬。它不僅具有觀賞價(jià)值，還擁有一定的藥用和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

1. 形態(tài)特征

   • 植株高度可達(dá)1-2米，莖直立，分枝多。
   • 葉互生，羽狀深裂或全裂，邊緣具鋸齒。
   • 花頂生，頭狀花序，直徑約5-10厘米，顏色多樣，常見(jiàn)黃色、橙色、紅色等。
   • 果實(shí)為瘦果，長(zhǎng)橢圓形，成熟時(shí)呈褐色。

2. 生長(zhǎng)習(xí)性

   • 喜陽(yáng)光充足、溫暖干燥環(huán)境，耐旱性強(qiáng)。
   • 對(duì)土壤適應(yīng)性廣，但以疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土為佳。
   • 春季播種，夏秋開(kāi)花，冬季休眠或枯萎。

3. 用途

   • 觀賞：甜萬(wàn)壽菊色彩鮮艷，花期長(zhǎng)，常用于園林綠化、花壇布置及切花。
   • 藥用：根、葉、花均可入藥，具有清熱解毒、消腫止痛的功效，可用于治療感冒發(fā)熱、咽喉腫痛等癥狀。
   • 經(jīng)濟(jì)：提取物富含類(lèi)胡蘿卜素，特別是葉黃素，廣泛應(yīng)用于食品著色劑、飼料添加劑等領(lǐng)域。
   • 生態(tài)：能夠吸引蜜蜂、蝴蝶等傳粉昆蟲(chóng)，有助于增加生物多樣性；其根系分泌物能抑制某些雜草生長(zhǎng)，減少病蟲(chóng)害發(fā)生。

4. 栽培技術(shù)

   • 播種前需進(jìn)行土壤消毒，保持土壤濕潤(rùn)直至幼苗出土。
   • 定植后適當(dāng)修剪，促進(jìn)分枝，提高觀賞效果。
   • 注意防治蚜蟲(chóng)、白粉虱等常見(jiàn)害蟲(chóng)，避免積水造成根部腐爛。

甜葉菊和甜萬(wàn)壽菊雖然同屬菊科，但在外觀、用途等方面存在明顯差異。甜葉菊主要作為天然甜味劑原料，而甜萬(wàn)壽菊則更多地應(yīng)用于園藝觀賞和藥用領(lǐng)域。

品名：萬(wàn)壽菊種子

特點(diǎn)：花量大，顏色艷，生長(zhǎng)快，抗性好。

種植量：1kg/畝

種植期：春夏/視地區(qū)而定

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

自然高度：40~60cm

供應(yīng)規(guī)格：種子/盆栽