百日草不能直接用來制作棒棒糖。百日草（學(xué)名：Zinnia elegans）是一種常見的觀賞植物，以其豐富的花色和較長的花期受到園藝愛好者的喜愛。這種植物并不適合用于食品加工，尤其是像棒棒糖這樣的甜食。

1. 安全性問題：需要考慮的是食用安全。雖然百日草本身沒有明顯的毒性，但并不是所有植物都適合人類食用。某些植物可能含有對人體有害的化學(xué)物質(zhì)或成分，未經(jīng)專業(yè)檢測和處理，直接食用可能會引起不良反應(yīng)。

2. 口感與風(fēng)味：即使忽略安全性問題，從口感和風(fēng)味角度來看，使用百日草制作棒棒糖也難以實現(xiàn)預(yù)期效果。花朵通常不具備糖果所需的甜味，且其質(zhì)地也不適合加工成糖漿或其他形式的糖果原料。

3. 法律法規(guī)限制：在很多國家和地區(qū)，對于食品原料的選擇有著嚴格的規(guī)定。任何新型食材在被允許進入市場之前，都需要經(jīng)過一系列的安全評估測試。未經(jīng)批準的植物材料不得用于商業(yè)食品生產(chǎn)。

4. 替代方案：如果你對帶有花卉風(fēng)味的糖果感興趣，市面上有許多專門為此設(shè)計的產(chǎn)品，例如玫瑰花瓣糖、桂花糖等。這些產(chǎn)品所使用的原料都是經(jīng)過精心挑選并符合食品安全標準的。

盡管創(chuàng)意獨特，但出于健康安全及法律規(guī)范等因素考量，不建議嘗試將百日草作為原材料來制作棒棒糖。

• 名稱： 百日草種子

• 科屬： 菊科菊屬

• 用途： 觀賞

• 播種方式： 撒播

• 播種季節(jié)： 春秋

• 播種量：2~3g/㎡

• 生長適溫：15－30℃

• 株高： 30－100厘米

• 花期： 5－10月

• 花色：紅色、粉色、黃色、玫紅、紫色/混色