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白芷是桂皮么還是肉桂

日期:2025-06-27 11:19:25
編輯:綠草堤
白芷不是桂皮也不是肉桂。白芷、桂皮和肉桂雖然都是常用的香料或藥材,但它們屬于不同的植物種類,具有不同的特性和用途。白芷:學(xué)名Angelica dahurica,屬于傘形科當(dāng)歸屬的多年生草本植物。其根部常用于中藥,具有解表散寒、祛風(fēng)止痛的功效,廣

白芷不是桂皮也不是肉桂

白芷、桂皮和肉桂雖然都是常用的香料或藥材,但它們屬于不同的植物種類,具有不同的特性和用途。

  1. 白芷:學(xué)名Angelica dahurica,屬于傘形科當(dāng)歸屬的多年生草本植物。其根部常用于中藥,具有解表散寒、祛風(fēng)止痛的功效,廣泛應(yīng)用于治療頭痛、牙痛、風(fēng)濕痹痛等疾病。在食品中,白芷較少作為調(diào)味品使用,更多地作為藥膳成分出現(xiàn)在一些傳統(tǒng)食療方劑中。

  2. 桂皮:通常指的是Cinnamomum cassia(中國桂)的樹皮,屬于樟科桂屬。它是一種常見的烹飪香料,在亞洲尤其是中國菜系中非常受歡迎。桂皮具有濃郁的香氣和微甜的味道,常用于燉肉、烘焙以及制作甜點等。

  3. 肉桂:與桂皮同屬不同種,主要指Cinnamomum zeylanicum(錫蘭肉桂)。盡管兩者在外觀上相似,但肉桂的品質(zhì)被認(rèn)為更高,口感更加細(xì)膩、香味更為純正。肉桂同樣被廣泛用作調(diào)料及藥材,具有溫補腎陽、暖脾胃的作用。

總結(jié)來說,白芷、桂皮和肉桂分別來自不同的植物,各自擁有獨特的藥理作用和風(fēng)味特點,在實際應(yīng)用時需根據(jù)具體需求加以區(qū)分選擇。

白芷種子

白芷葉子花苞花骨朵

白芷花朵

白芷藥材種植基地

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品名:白芷種子

高度:50~100cm

特點:生長快,抗性好,產(chǎn)量高。

種植量:3~4kg/畝

種植期:春秋/視地區(qū)

適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格:全新種子

文章來源:http://wadxj.com/pinzhong/aicao/548388.html