豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等肉類都適合搭配白芷使用，白芷具有獨(dú)特的香氣和一定的藥用價(jià)值，可以去腥增香，還能在一定程度上幫助消化。

1. 豬肉：豬肉性平，味甘咸，與白芷同煮可使肉質(zhì)更加鮮美，同時(shí)白芷的辛香能夠去除豬肉的腥臊味，適用于燉肉、紅燒等烹飪方式。如白芷燉豬蹄，不僅味道醇厚，還具有美容養(yǎng)顏的功效。
2. 牛肉：牛肉富含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，與白芷搭配能更好地發(fā)揮其補(bǔ)血作用，尤其適合冬季進(jìn)補(bǔ)。白芷牛肉湯，既可暖身又可增強(qiáng)體質(zhì)。
3. 羊肉：羊肉性溫?zé)幔嵌居哑?，但其特有的膻味可能讓部分人難以接受。加入適量白芷后，不僅可以有效掩蓋膻味，還能提升羊肉的風(fēng)味，如白芷羊肉煲，非常適合冬季食用。
4. 雞肉：雞肉細(xì)嫩易消化，與白芷結(jié)合不僅能增加菜肴的香氣，還有助于提高食欲。白芷雞翅，不僅美味可口，還具有一定的保健功效。

白芷還可以用于魚肉的烹飪中，如清蒸魚時(shí)撒入少量白芷粉，能有效去除魚的土腥味，使魚肉更加鮮美；在制作海鮮類菜品時(shí)添加少許白芷，同樣可以起到提鮮去腥的效果。

白芷是一種非常實(shí)用的調(diào)味料，適用于多種肉類及海鮮的烹飪，不僅能改善食物的味道，還具有一定的健康益處。但在使用時(shí)需注意用量不宜過多，以免影響整體口感。

品名：白芷種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子