白芷可以作為調(diào)味品使用。白芷（Angelica dahurica）是一種常見的中藥材，其根部干燥后可入藥，具有特殊的香氣。在傳統(tǒng)中醫(yī)中，白芷主要用于治療風(fēng)寒感冒、頭痛、鼻炎等癥狀。除了藥用價(jià)值外，白芷還被廣泛應(yīng)用于烹飪中，尤其是在亞洲的一些國家和地區(qū)。

1. 調(diào)味作用：白芷具有濃郁的香氣和輕微的辛辣味，能夠?yàn)椴穗仍鎏愍?dú)特的風(fēng)味。它常用于燉肉、煲湯等需要長時(shí)間烹煮的菜品中，能夠去腥增香，提升食物的整體口感。
2. 搭配食材：與豬肉、雞肉、牛肉等肉類搭配效果尤佳，也能與其他香料如八角、桂皮、丁香等混合使用，制作成復(fù)合香料，用于腌制或直接烹飪。
3. 食用安全：雖然白芷可以作為調(diào)味品使用，但因其含有一定量的揮發(fā)油成分，過量食用可能會引起不適，如胃腸道刺激等。在使用時(shí)應(yīng)適量控制，特別是孕婦及體質(zhì)敏感者需謹(jǐn)慎食用。
4. 其他用途：除了調(diào)味之外，白芷還可用作泡茶原料，具有一定的保健功效；也可加入面食、糕點(diǎn)中，增加食品的香味。

白芷不僅是一味重要的中藥材，同時(shí)也是一種實(shí)用的調(diào)味品，合理利用能為日常飲食帶來更多的可能性。鑒于其潛在的副作用，建議在使用過程中遵循適量原則，并根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選擇是否適合長期食用。

品名：白芷種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子