茴香苗作為一種常見的食用植物，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。以下是其主要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1. 富含維生素C：茴香苗含有較高的維生素C，每100克茴香苗中大約含有36毫克維生素C。維生素C有助于增強(qiáng)免疫力、抗氧化、促進(jìn)膠原蛋白合成等，對(duì)維持人體正常生理功能起著重要作用。

2. 含有多種礦物質(zhì)：茴香苗中含有鉀、鈣、鎂、鐵等多種礦物質(zhì)元素。其中鉀元素含量較高，可以維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡；鈣元素有助于骨骼和牙齒的健康發(fā)育；鎂元素參與體內(nèi)多種酶促反應(yīng)；鐵元素是合成血紅蛋白的重要原料，能夠預(yù)防缺鐵性貧血。

3. 富含胡蘿卜素：茴香苗中的胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，能有效保護(hù)視力，緩解眼睛疲勞，同時(shí)還有助于維護(hù)上皮組織的健康，提高機(jī)體免疫力。

4. 膳食纖維豐富：茴香苗富含膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加飽腹感，減少食物攝入量，從而達(dá)到減肥的目的。膳食纖維還可以降低血液中的膽固醇水平，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

5. 含有揮發(fā)油成分：茴香苗含有茴香腦等揮發(fā)油成分，這些物質(zhì)具有一定的抗菌消炎作用，可以抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖，對(duì)于消化系統(tǒng)疾病有一定的輔助治療效果。茴香苗還具有健胃理氣、開胃消食的功效，能夠改善食欲不振、消化不良等癥狀。

茴香苗不僅味道獨(dú)特，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，是一種非常健康的食材。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子