茴香苗以前是被當(dāng)作野草看待的。
茴香苗在成為人們餐桌上的食材或者藥用植物之前,確實(shí)是處于一種類似野草的狀態(tài)。在遠(yuǎn)古時(shí)期,人類對于植物的認(rèn)知和利用經(jīng)歷了一個(gè)漫長的探索過程。茴香這種植物在自然環(huán)境中野生生長,它沒有經(jīng)過人工的刻意種植與培育,和其他許多未被開發(fā)其價(jià)值的植物一樣,在土地里自發(fā)生長、繁殖,那時(shí)候的人們可能只是知道它的存在,但并沒有深入挖掘它的食用或者藥用等價(jià)值,所以它就以一種野草的形象存在于自然之中。
從生物學(xué)的角度來看,茴香屬于傘形科茴香屬的植物。它原本廣泛分布在溫帶地區(qū),如歐洲、亞洲等地的田野、路邊等地方。在古代農(nóng)業(yè)尚未高度發(fā)達(dá)的時(shí)候,這些地方生長著大量的野生茴香,它們適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng),能夠與其他雜草共生共存。隨著人類文明的發(fā)展,人們開始逐漸發(fā)現(xiàn)茴香苗的獨(dú)特之處。比如在烹飪方面,人們發(fā)現(xiàn)茴香苗具有特殊的香氣,可以為食物增添風(fēng)味;在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,人們了解到茴香苗具有一定的藥用價(jià)值,像有祛風(fēng)散寒、理氣止痛等功效。于是茴香苗才慢慢從眾多的“野草”中脫穎而出,被人們納入到可利用的植物資源范疇,并且通過人工種植的方式進(jìn)行推廣,成為我們現(xiàn)在所熟知的一種經(jīng)濟(jì)作物。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點(diǎn):生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子