關(guān)于“茴香苗聞上去有魚腥味”的說法并不準確。實際情況是：

茴香苗具有特殊的清香氣味，主要帶有類似甘草、茴香籽的香味，并不會散發(fā)魚腥味

具體分析如下：

1. 氣味來源

• 茴香苗含有揮發(fā)性芳香油，主要成分為茴香腦（anethole），這種成分賦予了它獨特的香氣
• 這種香氣與八角、甘草等植物相似，屬于甜美的草本香型

2. 誤認原因分析

• 可能是因為一些人對茴香的獨特氣味不熟悉，容易產(chǎn)生誤解
• 部分人可能將茴香苗與其他植物混淆，比如：
  • 魚腥草：確實具有特殊魚腥味，但與茴香是不同科屬植物
  • 芫荽（香菜）：雖然也屬于傘形科，但氣味明顯不同

3. 正確辨別方法

• 新鮮茴香苗氣味清新自然
• 揉搓葉片時會散發(fā)明顯的甘草香味
• 與其他香料搭配使用時，能為菜肴增添獨特風(fēng)味

建議在購買和使用時仔細辨認，避免混淆。如果聞到茴香苗有魚腥味，那很可能不是真正的茴香苗，或者可能是保存不當(dāng)導(dǎo)致變質(zhì)。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子