茴香苗一般在播種后40-60天左右，植株高度達到15-20厘米時收獲。

具體收獲時間還需要根據(jù)以下因素進行調(diào)整：

1. 品種差異：不同品種的茴香生長速度和成熟期有所不同，早熟品種可能只需要30-40天，而晚熟品種則需要70-80天。

2. 氣候條件：溫度、光照和降水量等氣候因素對茴香苗的生長有重要影響。溫暖濕潤的環(huán)境有利于茴香苗快速生長，可適當提前收獲；寒冷干燥或過熱的天氣可能會延遲收獲期。

3. 栽培方式：如果采用溫室栽培，由于溫度和濕度相對穩(wěn)定，可以更好地控制生長周期，通?？梢栽谳^短時間內(nèi)收獲；露地種植則受自然條件限制較大，收獲期相對較長。

4. 采收標準：當茴香苗長到15-20厘米高，莖葉鮮嫩，顏色翠綠，葉片舒展時即可采收。此時的茴香苗口感，營養(yǎng)價值較高。若要收獲茴香籽，則需等待植株開花結(jié)果后，待果實由綠變黃再行采收。

在實際操作過程中，應(yīng)當結(jié)合實際情況靈活掌握茴香苗的收獲時機，以確保獲得優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子