一、茴香的種植方法

1. 選地與整地 茴香適合生長在土層深厚、疏松肥沃、排水良好的土壤中。選擇地塊后，要進行深耕，一般深耕25 - 30厘米，結(jié)合深耕每畝施入腐熟的有機肥3000 - 4000千克、過磷酸鈣30 - 40千克作基肥。然后耙細整平，做成寬1.2 - 1.5米的畦。
2. 播種 茴香多采用直播的方式。春季和秋季都可以播種，在北方地區(qū)以春播為主。春播一般在4月中旬至5月上旬，秋播在8月下旬至9月上旬。播種時可以條播或撒播。條播行距為15 - 20厘米，開淺溝，將種子均勻撒入溝內(nèi)，覆土1 - 1.5厘米；撒播則直接將種子均勻撒在畦面上，再輕輕鎮(zhèn)壓，覆土0.5 - 1厘米。
3. 田間管理
   • 出苗前要保持土壤濕潤，以利于出苗。幼苗出土后，當苗高5 - 7厘米時進行間苗，間苗時去除弱苗、病苗，保留健壯幼苗，株距保持5 - 7厘米。間苗后及時澆水，并結(jié)合澆水追施少量氮肥，每畝可施尿素5 - 8千克。
   • 在茴香生長過程中，要注意中耕除草，保持土壤疏松無雜草。要適時澆水，尤其是在干旱季節(jié)，但雨季要注意排水防澇。在茴香生長中后期，可適當增施磷鉀肥，以促進植株健壯生長，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

二、韭菜的種植方法

1. 育苗
   • 選種與浸種催芽：選擇飽滿、無病蟲害的韭菜種子。將種子放入50 - 55℃的溫水中浸泡10 - 15分鐘，不斷攪拌，然后在室溫下繼續(xù)浸泡12 - 24小時。撈出后用濕布包好，放在15 - 20℃的環(huán)境下催芽，每天用清水沖洗1 - 2次，當有30% - 50%的種子露白時即可播種。
   • 苗床準備：選擇肥沃、疏松、保水保肥能力強的土壤作為苗床。深耕細耙，做寬1 - 1.2米、長根據(jù)實際情況而定的畦。每平方米施入腐熟有機肥10 - 15千克、過磷酸鈣0.1 - 0.2千克。將肥料與土壤充分混合后，耙平畦面。
   • 播種：春播一般在3 - 4月份，夏播在6 - 7月份。播種量根據(jù)種子質(zhì)量而定，一般每畝苗床播種量為3 - 4千克。播種方式可以是撒播或條播。撒播時將種子均勻撒在畦面上，然后覆蓋0.5 - 1厘米厚的細土；條播按行距10 - 15厘米開淺溝，溝深1 - 1.5厘米，將種子均勻撒入溝內(nèi)，覆土蓋嚴。
2. 移栽定植 當韭菜苗長到15 - 20厘米高，具有4 - 6片葉時就可以移栽定植了。定植前先對定植地進行整地施肥，深耕25 - 30厘米，每畝施腐熟有機肥4000 - 5000千克、過磷酸鈣40 - 50千克、硫酸鉀15 - 20千克。做成寬40 - 50厘米、高15 - 20厘米的壟，壟間距20 - 30厘米。定植時按行距20 - 25厘米、株距5 - 7厘米挖穴，每穴栽植3 - 5株韭菜苗，栽植深度以不埋住分蘗節(jié)為宜，栽后及時澆透水。
3. 田間管理
   • 定植后要及時查苗補苗，保證全苗。在韭菜生長前期，要勤澆水，保持土壤濕潤，促進根系生長。當韭菜長到15 - 20厘米高時，開始追肥，每畝可追施尿素10 - 15千克或腐熟人糞尿1000 - 1500千克。隨著韭菜的生長，要逐漸減少澆水次數(shù)，增加追肥量，尤其要注意增施磷鉀肥。在夏季高溫季節(jié)，要搭遮陽網(wǎng)遮蔭降溫，防止韭菜灼傷。冬季要采取防寒措施，如覆蓋草苫等，確保韭菜安全越冬。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子