食用過多茴香籽可能導致中毒，出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)癥狀如頭暈、頭痛、嗜睡，嚴重時可導致昏迷、呼吸衰竭等。

茴香籽適量食用對人體有一定益處，但過量食用則可能帶來多種不良影響。除了上述提到的神經(jīng)系統(tǒng)癥狀外，還可能出現(xiàn)以下情況：

1. 消化系統(tǒng)不適：食用過多茴香籽會刺激腸胃道，引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。部分人群可能會對茴香籽過敏，從而引發(fā)皮疹、瘙癢、哮喘等過敏反應(yīng)。

2. 影響藥物代謝：茴香籽含有香豆素類成分，會影響肝臟對藥物的代謝，導致藥效增強或減弱，甚至產(chǎn)生毒副作用。正在服用其他藥物的人群應(yīng)謹慎食用茴香籽，避免發(fā)生藥物相互作用。

3. 影響激素水平：茴香籽中含有的植物雌激素類似物，如果大量攝入，可能會干擾人體正常的激素分泌，影響生殖健康，特別是對于孕婦和哺乳期婦女而言，可能會增加流產(chǎn)風險或影響胎兒發(fā)育，因此這類特殊人群更應(yīng)該注意控制茴香籽的攝入量。

4. 加重肝腎負擔：茴香籽中的某些成分需要經(jīng)過肝臟解毒和腎臟排泄，如果長期過量食用，會加重肝腎負擔，進而損害其功能。對于本身就有肝腎疾病的人來說，更容易造成不良后果。

雖然茴香籽具有一定的營養(yǎng)價值和藥用價值，但也要遵循適量原則，不可貪多。如有不適應(yīng)及時就醫(yī)診治。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子