大茴香籽的采收主要集中在秋季9-10月，這是果實(shí)成熟的關(guān)鍵時(shí)期。當(dāng)植株上的果實(shí)由綠色轉(zhuǎn)為黃褐色，且果皮稍顯干枯時(shí)，就表明已經(jīng)可以進(jìn)行采收了。

大茴香從播種到采收一般需要經(jīng)過(guò)4 - 5個(gè)月左右的生長(zhǎng)期。在生長(zhǎng)過(guò)程中，前期要保證充足的水分供應(yīng)，以利于植株茁壯成長(zhǎng)；中期應(yīng)注重施肥管理，特別是磷鉀肥的補(bǔ)充，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育；到了接近采收期的時(shí)候，則要適當(dāng)控制水分，避免果實(shí)開裂影響品質(zhì)。

不同地區(qū)的氣候條件會(huì)影響大茴香籽的具體采收時(shí)間。比如在我國(guó)北方地區(qū)，由于春季播種較晚，加上氣溫回升相對(duì)較慢，可能采收會(huì)稍微推遲一些；而南方地區(qū)溫暖濕潤(rùn)，大茴香生長(zhǎng)速度較快，如果種植得當(dāng)?shù)脑?，可能?huì)提前進(jìn)入采收季。海拔高度也對(duì)采收時(shí)間有一定影響，高海拔地區(qū)溫度較低，光照充足，晝夜溫差大，這使得大茴香籽的生長(zhǎng)期延長(zhǎng)，采收時(shí)間也會(huì)相應(yīng)延后。

采收方式通常采用人工采摘或機(jī)械收割。如果是大面積種植園，為了提高效率，會(huì)優(yōu)先考慮使用機(jī)械設(shè)備一次性完成割倒、脫粒等工作；對(duì)于小規(guī)模農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，手工摘取能夠更好地挑選成熟度合適的果實(shí)，減少損失和浪費(fèi)。采收后的大茴香籽要及時(shí)晾曬干燥，去除雜質(zhì)，確保其含水量不超過(guò)12%，這樣才能便于儲(chǔ)存和后續(xù)加工利用。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子