茴香籽球是一種常見的調(diào)味品，來源于傘形科植物茴香（Foeniculum vulgare）。以下是關(guān)于茴香籽球的詳細(xì)介紹：

茴香籽球呈細(xì)小的橢圓形或長卵形，長度約為4-8毫米，直徑為2-3毫米。表面顏色從黃綠色到灰棕色不等，帶有明顯的縱向棱線，通常有5-8條突起的肋紋。

茴香籽球并非真正的“籽”，而是果實(shí)，屬于雙懸果類型。每個果實(shí)由兩個相連的小分果組成，成熟時會自然開裂。新鮮的茴香籽球質(zhì)地較硬，干燥后變得更為脆實(shí)。

氣味方面，茴香籽球具有濃郁的甘甜香氣，類似于甘草和八角的味道，帶有一絲溫和的辛香味。這種獨(dú)特的香氣主要來自于其中含有的揮發(fā)油成分，如茴香腦（Anethole）等。

在口感上，咀嚼茴香籽球初期會感受到輕微的苦味，隨后轉(zhuǎn)為甜潤，并伴有清涼感。它不僅用于烹飪調(diào)味，在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中也被廣泛應(yīng)用，被認(rèn)為有助于消化、緩解胃部不適等癥狀。

茴香籽球在全球各地的飲食文化中都占據(jù)著重要地位，尤其在地中海地區(qū)、印度以及中國北方等地的傳統(tǒng)菜肴中經(jīng)常出現(xiàn)。無論是作為整顆調(diào)料還是磨成粉末使用，都能為食物增添迷人的風(fēng)味。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子